লগ ইন
572
5
0.0(0)
0
Shampa Das
ছোলার ডাল দিয়ে লুচি আমাদের খুব প্রিয় ।এই ছোলার ডালের সঙ্গে পনীরের ছোট ছোট টুকরো ডাল এ এক অন্য মাত্রা এনে দেয় ।
* ডাল ধুয়ে 3-4 ঘন্টা ভিজিয়ে রেখে দিতে হবে
* পনীর টুকরো করে অল্প ভেজে তুলে উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে
* ডাল সেদ্ধ করে নিতে হবে কিন্তু খেয়াল রাখতে হবে যাতে গলে না যায়
* ডাল সেদ্ধ হয়ে গেলে ডাল ও ডাল সেদ্ধ জল আলাদা করে রেখে দিতে হবে
* কাজু কিশমিশ জলে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে তুলে রাখতে হবে
* কড়াইতে তেল ও ঘি দিয়ে তেজপাতা শুকনো লঙ্কা গরম মশলা ফোরন দিতে হবে
* হিং ও আদা বাটা দিয়ে সাঁতলে নিতে হবে
* সেদ্ধ ডাল , পনীর দিয়ে নুন মিষ্টি ও হলুদ দিতে হবে
* জলের প্রয়োজন হলে ডাল সেদ্ধ করা জল দিতে হবে
* নামানোর আগে একটু ঘি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
*
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন