Open in app

দুধ শুক্তো

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  6 people
Sharmila Dalal16th Apr 2018

Dudh shukto সম্বন্ধে

Ingredients to make Dudh shukto in bengali

  • সব সব্জি পিস পিস করে কেটে নিতে হবে।
  • পটল-১/২কাপ
  • বরবটি-১/২কাপ
  • সজনেডাটা-১/২কাপ
  • পেঁপে-১/২কাপ
  • আলু-১/২কাপ
  • রাঙাআলু-১/২কাপ
  • বেগুন-১/২কাপ
  • উচ্ছে-২টা
  • সীম-১/২কাপ
  • কাঁচাকলা-১/২কাপ
  • নুন-স্বাদমত
  • হলুদ গুঁড়ো-এক চিমটে
  • রাধুনী-২চামচ
  • আদাবাটা-২চামচ
  • কাজুবাটা-২চামচ
  • পোস্তবাটা-২চামচ
  • লিকুইড দুধ-১/২কাপ
  • ঘি-৪চামচ
  • বিউলি ডালের বড়ি-১কাপ
  • তেল -১০চামচ
  • তেজপাতা-১টি

How to make Dudh shukto in bengali

  1. বড়িগুলো ভেজে রাখতে হবে।
  2. উচ্ছে ভেজে রাখতে হবে।
  3. কড়াইতে চারচামচ তেল দিয়ে সব্জিগুলো ভেজে তিনকাপ মত জল দিলাম।
  4. সেদ্ধ হলে নামিয়ে নিলাম।কড়াইতে তেল দিলাম।তেজপাতা ও একচামচ রাধুনী ফোড়ন দিতে হবে।
  5. কাজু,পোস্ত,একচামচ রাধুনীবাটা,আদাবাটা দিয়ে ভালোকরে নাড়তে হবে।
  6. সব্জিটা দিয়ে দিতে হবে।দুধ দিতে হবে।
  7. ঘি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

Reviews for Dudh shukto in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Dudh shukto in bengali

  • শুক্তো

    10 likes
  • শুক্তো

    8 likes
  • শুক্তো

    8 likes
  • শুক্তো

    5 likes
  • শুক্তো

    3 likes
  • দুধ কৈ

    2 likes