Open in app

দই পোনা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar17th Apr 2018
  • কাতলা মাছ ৪পিস
  • নুন আন্দাজ মতো
  • টক দই ১/২কাপ
  • পিঁয়াজ বাটা ২টি বড়
  • আদা১চা চামচ
  • সর্ষের তেল ৩বড়ো চামচ
  • কাঁচা লংকা ৪ টি
  • গোটা শুকনো লংকা ২টি
  • গোটা গরমমশলা ১চামচ(এলাচ২/৩,দারুচিনি১,লবঙ্গ ৪/৫)
  • জল পরিমাণ মতো
  1. কাতলা মাছ মুন মাখিয়ে নিতে হবে ।করা তে তেল দিয়ে হালকা ভেজে তুলে নিতে হবে।
  2. পিয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে নুন লঙ্কার গুড়ো মিশিয়ে ভালো করে কষে নিতে হবে ।টক দই এ মাছ গুলো কিছুক্ষণ রেখে দিয়ে দিতে হবে।
  3. হালকা করে নেড়ে এলটু জল দিতে হবে ফুটলে নামিয়ে নিতে হবে।
  4. গরম ভাত দিয়ে পরিবেশন করলে ভালো লাগবে ।

No reviews yet.

  • দই কই

    10 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes