Open in app

মুগ পকড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar28th Apr 2018
  • মুগ ডাল ১কাপ
  • নুন আন্দাজ মতো
  • পিঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ
  • আদা রসুন বাটা ১চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি১/২ কাপ
  • জোয়ান ১/২চা চামচ
  • চাট মসলা১ চা চামচ
  • গোল মরিচ গুড়ো ১চা চামচ
  • সাদা তেল ১ কাপ
  • হলুদ গুড়ো ১চা চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কা গুড়ো ১চা চামচ
  1. মুগ ডাল ৩ঘণ্টা ভিজিয়ে পেস্ট করে নিতে হবে
  2. নুন হলুদ গোলমরিচ গুড়ো পিঁয়াজ কুচি আদা রসুন বাটা ধনে পাতা কুচি জোয়ান চাট মসলা কাশ্মীরি লঙ্কা গুড়ো দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  3. করা তে তেল দিয়ে গরম হলে ১চামচ করে দিয়ে মাঝারি আঁচে ভেজে তুলে নিতে হবে লাল করে।
  4. গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • মুগ লাউ

    4 likes
  • উচ্ছে মুগ

    6 likes
  • মুগ খিচুড়ি

    6 likes
  • ব্রেড পকড়া

    5 likes
  • কুমড়োর পকড়া

    5 likes
  • মুগ ডালের চিলা

    11 likes