Open in app

সুবর্ন গোলক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  8 min
পরিবেশন করা  4 people
Sharmila Dalal1st May 2018
  • পাউরুটি-৮টি স্লাইস
  • আলু-সেদ্ধ একটি বড়
  • ক‍্যাপসিকামকুচি-৪চা চামচ
  • পেঁয়াজ-১টি কুচি করা
  • গোলমরিচগুঁড়ো-১/২চা চামচ
  • ভিনিগার-১চা চামচ
  • চিংড়ি মাছ-১/২কাপ
  • ধনেপাতাকুচি-৪চা চামচ
  • ডিম-১টি
  • নুন-স্বাদমত
  • তেল-৪চা চামচ
  • বাটার-৬চা চামচ
  1. তেলে পেঁয়াজকুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
  2. ক‍্যাপসিকামকুচি দিয়ে নেড়ে নুন ও গোলমরিচগুঁড়ো দিতে হবে।
  3. নুন ও ভিনিগার দিয়ে চিংড়িমাছ মেখে দিয়ে দিতে হবে।
  4. আলু সেদ্ধ দিতে হবে।ধনেপাতাকুচি দিয়ে নেড়ে মাখা মাখা হলে ডিম মেশাতে হবে।
  5. পাউরুটিগুলো গ্লাস দিয়ে গোল করে কেটে নিতে হবে।
  6. একটা পাউরুটিতে পুর দিয়ে আরেকটা পাউরুটি দিয়ে চাপা দিতে হবে।
  7. প‍্যানে বাটার দিয়ে সবগুলি ভেজে নিতে হবে।

No reviews yet.

  • মোহিনী গোলক

    9 likes