Open in app

পেঁয়াজ পাকোড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  5 people
Sunanda Jash8th May 2018
  • ৩ টি পেঁয়াজ কুচানো
  • কাঁচালঙ্কা কুচি ৫ টি
  • বেসন ১ কাপ
  • ২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  • ২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো
  • ২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  • নুন স্বাদমত
  • সাদা তেল ৫ টেবল চামচ
  • ১/২ কাপ জল
  • বীট নুন
  • সসা কুচি পরিবেশন এর জন্য
  1. প্রথমে পেঁয়াজ কুচি,লঙ্কা কুচি গুলোকে কড়াই তে তেল দিয়ে হালকা করে ভেজে নিতে হবে।
  2. ১ কাপ বেসন,১/২ কাপ জল,২ চা চামচ ধোনে গুঁড়ো,২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো,২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো, নুন স্বাদমত দিয়ে ভালো করে মিশ্রণ বানানো হল।
  3. এরপর পেঁয়াজ লঙ্কা কুচি হালকা করে ভাজা নিয়ে বেসনের গোলা তে ডুবিয়ে, গরম তেলে সঙ্গে সঙ্গে ভেজে নেওয়া হলো।
  4. তৈরি হয়ে গেল চট জলদি পেঁয়াজ পাকোড়া, বীট নুন ছড়িয়ে পরিবেশন করুন গরম গরম।

No reviews yet.

  • পেঁয়াজ পায়েস

    8 likes
  • নুডলস পাকোড়া

    6 likes
  • পেঁয়াজ পরোটা

    0 likes
  • পেঁয়াজ পাকোড়া

    5 likes
  • mashroom পাকোড়া

    7 likes
  • পেঁয়াজ হলুদ পোস্ত

    7 likes