Open in app

লাউ এর খোসা ভাজা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Sharmila Dalal17th May 2018
  • লাউয়ের খোসা-২কাপ কুচানো
  • আলু-১টি কুচানো
  • পেঁয়াজ-১টি কুচানো
  • গোটা সর্ষে-১চা চামচ
  • কারিপাতা-৩চা চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  • হলুদগুঁড়ো-১চা চামচ
  • কাঁচালঙ্কা-২টি
  • তেল-৭চা চামচ
  1. কড়াইতে তেল দিয়ে কারিপাতা,সর্ষে ফোড়ন দিতে হবে।
  2. পেঁয়াজকুচি দিয়ে ভেজে কুচানো লাউয়ের খোসা,আলু দিতে হবে।
  3. কাঁচালঙ্কা,নুন,হলুদগুঁড়ো দিয়ে ভাজতে হবে কম আঁচে।
  4. জল দিতে হবে না।ভাপেই হয়ে যাবে। সব সেদ্ধ হয়ে গেলে শুকনো হলে নামাতে হবে।

No reviews yet.

  • লাউ এর পায়েস

    4 likes
  • লাউ-এর রায়তা

    5 likes
  • লাউ এর কোপ্তা

    3 likes
  • লাউ পোস্ত ভাজা

    6 likes
  • লাউ এর খোসা ভাজী

    7 likes
  • লাউ এর কোপতা কারি

    6 likes