रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज | Roti Quesadilla with Thecha Mayonnaise Recipe in Hindi

द्वारा Ranveer Brar  |  17th May 2016  |  
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  • रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज , How to make रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज
रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज Ranveer Brar
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

471

0

Video for key ingredients

  • Homemade Mayonnaise

About Roti Quesadilla with Thecha Mayonnaise Recipe in Hindi

रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज की रेसिपी Ranveer Brar के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 2 लोगों को परोस सकते हैं। इस रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 5 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज इन हिंदी में आपको रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज बना सकते हैं।

रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज recipe

रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज बनाने की सामग्री ( Roti Quesadilla with Thecha Mayonnaise Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • कटी हुई 2 हरी मिर्च
  • 1 टेबल स्पून सेंकी हुई मूंगफली
  • 2-3 लहसुन लौंग
  • टी स्पून जीरा
  • काली मिर्च पाउडर
  • स्वाद के अनुसार नमक
  • 2 टी स्पून ऑलिव्ह तेल
  • 1 टाॅरटिला
  • 1 कटा हुआ प्याज
  • 1 कटा हुआ छोटा टमाटर
  • कटी हुई 8-10 धनिया पत्ती
  • 100 ग्राम पीसा हुआ प्रोसेस्ड चीज
  • 100 ग्राम ( 6 टेबल स्पून ) डाॅ. उत्तेकर फनफूडस मीन्ट मायोनीज

रोटी केसाडिला विथ ठेचा मायोनीज बनाने की विधि ( Roti Quesadilla with Thecha Mayonnaise Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. ठेचा मायोनीज के लिए
  2. एक ब्लेंडर जार मे आधी हरी मिर्च, मूंगफली, लहसुन, जीरा , काली मिर्च, नमक डालिये और 30 सेकंड तक या नरम पेस्ट तैयार होने तक पीसना ।
  3. एक बाऊल मे यह पेस्ट, 2 टी स्पून मीन्ट मायोनीज डालिये, अच्छे से मिक्स कीजिए और बाजू मे रखना ।
  4. टाॅरटिला के लिए
  5. In another bowl and add spring onion, tomato, coriander, remaining green chili, cheese and mix well.
  6. नाॅन स्टीक पैन मे तेल गर्म ( मंद आँच ) कीजिए और टाॅरटिला दोनो बाजू से हल्का भूरा होने तक पकाइए ।
  7. टाॅरटिला पर मिश्रण छिडकना, शेष मीन्ट मायोनीज डालिये, टाॅरटिला को आधे गोल आकार मे फोल्ड कीजिए ।
  8. 30 सेकंड या कुरकुरा होने तक पकाइए । काटिए और ठेचा मायोनीज के साथ गर्मागर्म परोसना ।

मेरी टिप:

कुछ चेरी टमाटर, हरी मिर्च धीरे-धीरे तलिये और केसाडिला के साथ परोसना ।

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