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Photo of Palak gobhi bolls by Aarti Nijapkar at BetterButter
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पालक गोभी बॉल्स

Jul-22-2018
Aarti Nijapkar
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

पालक गोभी बॉल्स रेसपी के बारे में

पालक गोभी बहुत ही बढ़िया स्नैक्स है इसे जरूर बनाए

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • भाप से पकाना
  • तलना
  • सौटे
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पालक कटा हुआ 2 कप
  2. गोबी लंबा कटा हुआ 1/2 कप
  3. ताजा धनिया 2 बड़े चम्मच
  4. बेसन 1/3 कप या आवश्यकतानुसार
  5. ब्रेड क्रम्स 1/2 कप
  6. जीरा 1 छोटा चम्मच
  7. गरम मसाला 1 छोटा चम्मच
  8. लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
  9. नमक स्वादानुसार
  10. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. पालक को अच्छे से धो लें फिर उसे काटे
  2. गोभी को लंबा पतला काट लें
  3. एक बाउल में पालक, गोबी कटा हुआ धनिया हरी मिर्च बेसन गरम मसाला लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार नमक 2 बड़े चम्मच ब्रेड क्रम्ब डाल के मिश्रण को एकत्रित कर ले
  4. मिश्रण के मध्यम आकार के गोले बना ले
  5. ब्रेड क्रम्स से गोले को अच्छे से कोट करके एक थाली में रख दें
  6. कड़ाई में तेल को अच्छे से गर्म कर लीजिए
  7. पालक गोभी के गोले गरम तेल में डालकर मध्यम आंच पर तल लीजिए
  8. दोनों बाजुओं से सुनहरा रंग होने तक अच्छे से तल लीजिए
  9. गरमा गरम कुरकुरे पालक गोभी के बॉल्स तैयार है
  10. इसे हरी चटनी या सॉस के साथ खा सकते हैं

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