हेल्दी ग्रेनोला कुकिज | Healthy Granola cookies in Hindi

5 रिव्यूज़
रेट करें
द्वाराpooja khanna
निर्मित तिथि 23rd Aug 2015
  • हेल्दी ग्रेनोला कुकिज, How to make हेल्दी ग्रेनोला कुकिज
हेल्दी ग्रेनोला कुकिजpooja khanna
  • हेल्दी ग्रेनोला कुकिज | Healthy Granola cookies in Hindi (143 लाइक्स )

  • 5 रिव्यूज़
    रेट करें
  • pooja khanna
    निर्मित तिथि 23rd Aug 2015
  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय40मिनट
  • पर्याप्त10लोग
हेल्दी ग्रेनोला कुकिज रेसिपी

हेल्दी ग्रेनोला कुकिज बनाने की सामग्री ( Healthy Granola cookies Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आधा कप रेगुलर ओट्स
  • 1/4 कप दलिया
  • आधा कप गेहूं के फ्लेक्स
  • 2 बड़ा चम्मच अलसी के बीज भुने हुए
  • 1/4 कप बादाम कटे हुए
  • 1/4 कप पिस्ता कटे हुए
  • 1/4 कप सूखे करौंदे
  • 4 बड़ा चम्मच चीनी
  • 4 बड़ा चम्मच शहद
  • 2 बड़ा चम्मच बटर
  • एक चुटकी नमक

हेल्दी ग्रेनोला कुकिज बनाने की विधि ( Healthy Granola cookies Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कप केक ट्रे तल पर पार्चमेंट पेपर लगा लें, पेपर को कप के आकार का काट के लगाएं, फिर इसे बगल रख दें।
  2. सभी सामग्रियों को नाप लें और अलग-अलग कटोरियों में रखें।
  3. सबसे पहले पैन नें दलिया को मध्यम आंच पर हल्का भूरा महकने तक सूखा भुनें। फिर इसे एक बड़े कटोरे में निकाल लें।
  4. अब उसी पैन में ओट्स डालें और 1 मिनट तक भुनें। फिर इसे भी दलिया वाले कटोरे में डाल दें।
  5. ऐसे ही अलसी के बीज के साथ करें और उसे दलिया और ओट्स के साथ कटोरे में डालें।
  6. फिर उसी कटोरे में बादाम, पिस्ता, करौंदा और नमक डालें। इन सभी को अच्छे से मिलाएं और बगल रख दें।
  7. एक पैन में बटर पिघलाएं और मध्यम आंच पर चीनी और शहद मिला कर गर्म करें। जैसे ही चीनी पिघलने लगे इस तैयार कैरेमल मिश्रण को ओट्स वाले कटोरे में मिला दें।
  8. लकड़ी के स्पैटुला से पूरे मिश्रण को अच्छे से मिलाएं, ध्यान रहे ये गर्म होगा। इस तैयार मिश्रण को अब कप केक वाले ट्रे में भरें।
  9. इन्हें पहले अपनी उंगलियों से दबाकर भरें। फिर किसी ग्लास के निचले हिस्से से हर कप केक को दबाएं। अब इन्हें 180 डि. से. पर 10 मिनट तक अवन में बेक करें।
  10. फिर कोनों में हल्का भूरा हो जाने पर कुकिज बाहर निकालें। फिर बाहर निकालकर कुकिज को वायर रैक पर ठंडा करें।
  11. आप चाहें तो कुछ चॉकलेट पिघलाकर उन्हें इन कुकिज पर डाल सकते हैं या फिर ऐसे ही इन्हें परोसें।
मेरी टिप: मैं इसे एक फ्लेक्सिबल रेसिपी इसलिए कह रहा हूं क्योंकि आप अपनी पसंद या उपल्बधता के मुताबिक इसकी ज्यादातर सामग्रियां बदल सकते हैं। जैसे कि ड्राय फ्रूट्स, बीज इत्यादि। इसे आजमाइएं और अगर कुछ नया और अनोखा बने तो मेरे साथ जरुर शेयर करें।

Reviews for Healthy Granola cookies in hindi (5)

KRITIKA SINGHa month ago
Wow!! Amazing
Reply

Madhu Agarwal9 months ago
what are wheat flakes, dear??
Reply

Anita Chaurasia9 months ago
Thanks Pooja for lovely healthy and delicious recipe.
Reply

Anuradha Kulkarnia year ago
hi.. when and how to add wheat flakes
Reply

anita agarwal2 years ago
tasting delicious
Reply

आपने यह रेसिपी बनायी है? फोटो शेयर करें