इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपी | Instant Oats Idli Recipe Recipe in Hindi

द्वारा Aarthi Satheesh  |  25th Aug 2015  |  
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  • इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपी, How to make इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपी
इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपीAarthi Satheesh
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

1694

0

Video for key ingredients

  • How to make Idli/Dosa Batter

About Instant Oats Idli Recipe Recipe in Hindi

इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपी की रेसिपी Aarthi Satheesh के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपी की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपी इन हिंदी में आपको इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपी बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपी बना सकते हैं।

इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपी recipe

इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपी बनाने की सामग्री ( Instant Oats Idli Recipe Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप झटपट बनने वाले ओट्स
  • 1 कप सूजी
  • 1 कप दही
  • 1 मध्यम आकार का गाजर घिसा हुआ
  • 2 हरी मिर्च बारिक कटी हुई
  • 3 बड़े चम्मच हरा धनिया बारिक कटे हुए
  • कड़ी पत्ते का 1 डंठल
  • 1 छोटा चम्मच इनो फ्रूट सॉल्ट
  • पानी जरुरत के मुताबिक
  • 1 छोटा चम्मच तेल
  • 1 छोटा चम्मच राई
  • 1 छोटा चम्मच उड़द दाल
  • 1/2 छोटा चम्मच जीरा
  • 1/4 छोटा चम्मच हींग

इंस्टंट ओट्स इडली रेसिपी बनाने की विधि ( Instant Oats Idli Recipe Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक सूखे पैन में ओट्स डालें और कुछ मिनटों तक भुनें। फिर थोड़ा ठंडा हो जाने पर मिक्सर में पीसकर इसका दरदरा पावडर बना लें।
  2. फिर ओट्स के इस आटे को एक कटोरे में लें। इसमें सूजी, दही, गाजर, मिर्च, कड़ी पत्ते, हरा धनिया और पानी डालें। इसे अच्छे से मिलाकर एक गाढ़ा घोल तैयार करें।
  3. तड़के के लिए दी गई सामग्री को तेल गर्म करके उसमें तैयार कर लें। इसे 1 मिनट तक कड़कड़ाने दें। फिर इसे ओट्स के घोल में डालें और अच्छे से मिलाएं।
  4. अगर घोला ज्यादा गाढ़ा लगे तो इसमें और पानी डालें। ये पतला घोल होन चाहिए।
  5. फिर इसमें इनो फ्रूट सॉल्ट डालें और अच्छे से मिलाएं।
  6. इडली बनाने वाली प्लेट्ट पर तेल लगाएं। करछुल से इसमें ओट्स का घोल डालें और 8-10 मिनट तक भाप पर पकाएं।
  7. जब इडली पक जाए तो इसे निकालकर 2 मिनट तक ठंडा होने दें।
  8. अब ठंडे पानी में एक चम्मच भिगोकर उसी से इडली निकालें।
  9. इसे अपने पसंद की चटनी के साथ गर्मागर्म परोसें।

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