रागी माल्ट नारियल और काजू के साथ। | Ragi Malt wih coconut and Cashew in Hindi

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द्वाराPriya Srinivasan
निर्मित तिथि 29th Aug 2015
  •  रागी माल्ट  नारियल और काजू के साथ।, How to make  रागी माल्ट  नारियल और काजू के साथ।
रागी माल्ट नारियल और काजू के साथ।Priya Srinivasan
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About Ragi Malt wih coconut and Cashew in hindi

पारंपरिक रागी कांजी, कुछ स्वादिष्ट मिलावट के साथ घर पर अपने chundu को आकर्षित करने के लिए।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त2लोग
रागी माल्ट नारियल और काजू के साथ। रेसिपी

रागी माल्ट नारियल और काजू के साथ। बनाने की सामग्री ( Ragi Malt wih coconut and Cashew Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 बड़े चम्मच रागी का आटा / बाजरे का आटा
  • 1 1/2 कप पूर्ण क्रीम वाला दूध
  • 1/4 कप पानी।
  • 1.5 - 2 बड़े चम्मच चीनी।
  • गार्निश के लिए भुना हुआ काजू।
  • 4-5 नग काजू।
  • 1 बड़ा चम्मच ताजा कसा हुआ नारियल।
  • 2 नग इलायची।

रागी माल्ट नारियल और काजू के साथ। बनाने की विधि ( Ragi Malt wih coconut and Cashew Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. नारियल, काजू और इलायची को एक साथ मोटे पाउडर मे पीस लें।
  2. अच्छा और toasty होने तक एक पैन में रागी आटा को सूखा भुने।toasted होने के बाद रंग मे मामूली बदलाव होता है। 2 मिनट के लिए इसे ठंडा करे।
  3. toasted रागी के आटा मे पानी डाले, किसी भी गांठ से बचने के लिए मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाए, अब इसमे दूध डालें। दूध मे कसा नारियल-काजू पाउडर डाल दें ।
  4. धीमी आंच पर दूध गरम करे, गांठ से बचने के लिए लागातार चलाते रहें। मिश्रण उबलना शुरू करता हैं और गाढा होने लगता है । अब चीनी डालें और मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाएं।
  5. इसे दलिया जैसा और अधिक गाढा करते हैं, दूध उबालने के बाद इसमे 5- 8 मिनट का समय लगता है।
  6. गढापन जाँच करने के लिए एक और तरीका है, जब माल्ट चम्मच से अच्छी तरह से चिपक जाय , तो यह तैयार हो जाता है।
  7. आंच से उतारे। भुने हुए काजू- बादाम के साथ गार्निश करें और गर्म परोसें।
मेरी टिप: मैं कभी कभी कसा हुआ चॉकलेट के साथ गार्निश मेरे बड़े बच्चे को लुभाने के लिए करता हूँ।

Reviews for Ragi Malt wih coconut and Cashew in hindi (6)

Poonam Singh4 months ago
Nice
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Anupama Suresh9 months ago
malt actually means sprouted grain that is shade dried and powdered.this increases the nutritive value.
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poonam sharma9 months ago
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Anu Dennisa year ago
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usha ranganathaa year ago
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Shiny Singh2 years ago
Very nice :D so this is like a desi smoothie recipe?
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