बादाम चटनी सैंडविच | Almond Chutney Sandwiches Recipe in Hindi

द्वारा Nisreen Chiniwala  |  2nd Sep 2015  |  
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  • बादाम चटनी सैंडविच, How to make बादाम चटनी सैंडविच
बादाम चटनी सैंडविचNisreen Chiniwala
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    60

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

422

3





About Almond Chutney Sandwiches Recipe in Hindi

बादाम चटनी सैंडविच अमेरिकी का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार बादाम चटनी सैंडविच को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। बादाम चटनी सैंडविच के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। बादाम चटनी सैंडविच एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल बादाम चटनी सैंडविच बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के बादाम चटनी सैंडविच इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। बादाम चटनी सैंडविच का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल कुछ मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 60 मिनट मिनट का समय लगता है।

बादाम चटनी सैंडविच रेसिपी

बादाम चटनी सैंडविच बनाने की सामग्री ( Almond Chutney Sandwiches Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 बड़ा चुकंदर आधा उबला(पका) हुआ
  • 500 ग्राम आलू उबले और मसले हुए
  • 1 ककड़ी और 1 टमाटर स्लाइस किए हुए
  • 2-3 लहसुन लौंग
  • काली मिर्च स्वादानुसार
  • सैंडविच मसाला:
  • 2-3 बड़ा चम्मच टोमैटो कैचप
  • ब्रेड के 8 स्लाइसेस
  • बटर ब्रेड पर लगाने के लिए पर्याप्त
  • बादाम चटनी: 1 गड्डी हरा धनिया पिसी हुई
  • मुठ्ठीभर बादाम
  • आधा छोटा चम्मच जीरा
  • 1 छोटा चम्मच नींबू रस
  • 1 छोटा चम्मच चीनी
  • नमक स्वादानुसार
  • हरी मिर्च जरुरत के मुताबिक
  • सैंडविच मसाला के लिए: 2 बड़ा चम्मच जीरा
  • 2 छोटा चम्मच लौंग
  • 2 छोटा चम्मच दालचीनी
  • 1 बड़ा चम्मच कालीमिर्च
  • 4 छोटा चम्मच सौंफ
  • 1 चक्रीफूल
  • 4 छोटा चम्मच काला नमक
  • 2 छोटा चम्मच सेंधा नमक
  • 4 छोटा चम्मच अमचूर

बादाम चटनी सैंडविच बनाने की विधि ( Almond Chutney Sandwiches Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सैंडविच मसाला बनाने के लिए: एक बड़ा नॉन-स्टिक पैन गर्म करें, उसमें जीरा, लौंग, दालचीनी, काली मिर्च दाना, सौंफ और चक्री फूल को 2-3 मिनट तक भून लें और फिर बगल में ठंडा होने दें।
  2. ठंडा हो जाने के बाद इसे मिक्सर में पीस लें। इस पावडर को कटोरे में डालें, इसमें काला नमक, सेंधा नमक और अमचूर अच्छे से मिला लें।
  3. अगर आप चाहते हैं तो मिक्सर में एक बार पीस भी सकते हैंं।
  4. बादाम चटनी बनाने के लिए पीसा हरा धनिया, बादाम, नींबू रस, हरी मिर्च, जीरा, चीनी और नमक को एक साथ पीसकर पेस्ट बना लें। फिर बगल रख दें।
  5. बटर में मसली हुई लहसुन और कालीमिर्च पावडर मिला दें।
  6. उबले आलू में नमक, लाल मिर्च पावडर और चाट मसाला डालकर अच्छे से मसलें। सारी सब्जियां भी तैयार रखें।
  7. अब एक ब्रेड लें और उस पर मिश्रित बटर और बादाम चटनी की एक-एक परत लगाएं। फिर उस पर मसले आलू की परत लगाएं, फिर ककड़ी और टमाटर की स्लाइसेस रखें।
  8. अंत में चुकंदर रखें। इस पर सैंडविच मसाला और थोड़ा कैचप छिड़कें। फिर दूसरे ब्रेड पर मिश्रित बटर और बादाम चटनी की परतें लगाएं और उससे सैंडविच को कवर करें।
  9. सैंडविच में टूथपिक धंसा दें ताकि ये बिखरें ना और परोसें।

Reviews for Almond Chutney Sandwiches Recipe in hindi (3)

Seena Satisha year ago

Nice one
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Asmita Mehtaa year ago

very nutritious
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Azra Noor2 years ago

Nice x
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