पनीर बटर मसाला - अंडर 20 मिनट्स | Paneer Butter Masala~ under 20 mins. in Hindi

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द्वाराBindiya Sharma
निर्मित तिथि 11th Sep 2015
  • पनीर बटर मसाला - अंडर 20 मिनट्स, How to make पनीर बटर मसाला - अंडर 20 मिनट्स
पनीर बटर मसाला - अंडर 20 मिनट्सBindiya Sharma
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    निर्मित तिथि 11th Sep 2015
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पनीर बटर मसाला - अंडर 20 मिनट्स रेसिपी

पनीर बटर मसाला - अंडर 20 मिनट्स बनाने की सामग्री ( Paneer Butter Masala~ under 20 mins. Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 200 ग्राम ताजा पनीर, क्यूब्स में कटा हुआ
  • 5 तैयार लाल टमाटर
  • 6 लहसुन
  • 1 इंच अदरक का टुकड़ा
  • 1 बड़ा चम्मच बटर
  • 2 तेज पत्ते
  • 1 छोटा चम्मच गरम मसाला
  • नमक स्वादानुसार
  • 1 हरी मिर्च
  • 3 बड़े चम्मच ताजा क्रीम
  • 1 छोटा चम्मच बटर चिकन मसाला/तंदूरी चिकन मसाला
  • 1 छोटा चम्मच कसूरी मेथी कुचली हुई

पनीर बटर मसाला - अंडर 20 मिनट्स बनाने की विधि ( Paneer Butter Masala~ under 20 mins. Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले लहसुन, अदरक और हरी मिर्च को छोटा-छोटा काट लें और इसे अलग रख दें|
  2. टमाटर को पीसकर एक मुलायम पेस्ट बना लें|
  3. एक पैन में बटर को हल्का गर्म करें और इसमें तेज पत्ते डाल दें|
  4. अब इसमें अदरक, लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट डाल दें| इसे 1 मिनट के लिए भूनिये|
  5. फिर इसमें टमाटर की प्यूरी डाल दें और 10 मिनट के लिए इसे ढक कर पकाइये|
  6. बाद में इसमें गरम मसाला, बटर चिकन मसाला और पनीर डाल दें| स्वाद के लिए इसमें नमक डालें|
  7. इसे 5-6 मिनट के लिए ढक कर ग्रेवी के गाढ़े होने तक पकाइये| अगर आवश्यक्ता हो तो थोड़ा पानी डाल दें|
  8. इसमें क्रीम और कसूरी मेथी डाल कर मिला लें और फिर गैस को बंद कर दें| इसे धनिया के पत्तो से सजाइये|
  9. इसे जरुरत से ज्यादा पकाने से, पनीर रबड़ जैसा बन सकता हैं|
मेरी टिप: इसे नान/ पराठा या जीरा राइस के साथ परोसें|

Reviews for Paneer Butter Masala~ under 20 mins. in hindi (7)

Arpita Parmar4 months ago
Lovely dish..
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Ritika Guptaa year ago
yummy.... looks delicious!
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Rajkumari Agarwala year ago
Yummmm.... Will try soon
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Girisha Sewaka year ago
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Madhumita Chatterjeea year ago
nice
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Nassu ,a year ago
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Preetha Senthila year ago
super
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