चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं) | Chinese Dry Manchurian balls (No onion, No garlic) Recipe in Hindi

द्वारा Dhara Shah  |  16th Nov 2016  |  
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  • चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं), How to make चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं)
चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं)Dhara Shah
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

3331

0





About Chinese Dry Manchurian balls (No onion, No garlic) Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं) बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं) एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं) को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 10 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं) इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं) बना सकते हैं। Dhara Shah द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 2 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं) बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं) recipe

चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं) बनाने की सामग्री ( Chinese Dry Manchurian balls (No onion, No garlic) Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मंचूरियन बॉल्स की सामग्री:
  • 1 कप कटा हुआ पत्ता गोभी।
  • 1/4 कप कसा हुआ गाजर।
  • 1 छोटा चम्मच कसा हुआ अदरक।
  • 1 छोटा चम्मच सोया सॉस।
  • 1छोटा चम्मच नमक।
  • 2 बङे चम्मच मैदा।
  • 1 बङा चम्मच कॉर्न फ्लार।
  • डीप फ्राइ के लिए तेल।
  • ग्रेवी के लिए:
  • 1 छोटा चम्मच तेल।
  • 1 कप बारीक कटा हुआ लाल, हरा और पीला शिमला मिर्च।
  • 1/4 कप बारीक कटा हुआ फ्रेंच बीन्स।
  • 1/4 कप बारीक कटा हुआ गाजर।
  • 2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च।
  • 1 छोटा चम्मच बारीक कटा अदरक।
  • नमक स्वाद के लिए।
  • 1 छोटा चम्मच सोया सॉस।
  • 2 चम्मच टोमैटो केचप।
  • 1छोटा चम्मच चीनी।
  • 3 बङे चम्मच पानी।
  • 1 बड़ा चम्मच कॉर्न फ्लार का घोल।
  • धनिया पत्ता गार्निश के लिए।

चाइनीज ड्राइ मंचूरियन बॉल्स(प्याज नहीं,लहसून नहीं) बनाने की विधि ( Chinese Dry Manchurian balls (No onion, No garlic) Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मंचूरियन बॉल्स की तैयारी:
  2. एक कटोरे में सभी सामिग्री को अच्छे से मिलाकर , उनके बॉल्स बनाए।उसके बाद उनको डीप फ्राई करें और अलग रखें।
  3. ग्रेवी की तैयारीः
  4. एक सॉस पैन में, तेल गरम करें और सभी सूखी सामग्री इसमें डालें । फिर इसे अच्छी तरह से मिलाएं और 2 मिनट के लिए पकाएँ। अब पानी डालें और 2 मिनट के लिए और पकाएँ।
  5. अब कॉर्न-फ्लार का घोल डालें और गाढी होने तक लगातार चलाते रहें। फिर तैयार मंचूरियन बॉल्स डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
  6. आंच से उतारे और इसे धनिया पत्तों से गार्निश करें। रात के खाने के लिए इसे गर्म परोसें!

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