कच्चे केलों का कटलेट | Raw Banana Cutlets in Hindi

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द्वारा Amrita Iyer
निर्मित तिथि 25th Sep 2015
  • कच्चे केलों का कटलेट, How to make कच्चे केलों का कटलेट
कच्चे केलों का कटलेटAmrita Iyer
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  • Amrita Iyer
    निर्मित तिथि 25th Sep 2015

कच्चे केलों का कटलेट एक लोकप्रिय उत्तर प्रदेश व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में कच्चे केलों का कटलेट एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। कच्चे केलों का कटलेट का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। कच्चे केलों का कटलेट को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल कच्चे केलों का कटलेट बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के कच्चे केलों का कटलेट इन हिंदी में आपको कच्चे केलों का कटलेट बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में कुछ मिनट मिनट लगता है और पकाने में 60 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय60मिनट
  • पर्याप्त4लोग
कच्चे केलों का कटलेट रेसिपी

कच्चे केलों का कटलेट बनाने की सामग्री ( Raw Banana Cutlets Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3 कच्चे केले- उबले, छिले और मसले हुए
  • 3 आलू- उबले, छिले और मसले हुए
  • ब्रेड के 6 स्लाइसेस- पानी में भिगों और फिर निचोड़े हुए
  • 1.5 छोटा चम्मच नमकौ
  • 2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर
  • 2 छोटा चम्मच धनिया पावडर
  • 2 हरी मिर्च किमा किया हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच हरा धनिया बारिक कटा
  • तेल तलने के लिए
  • आधा कप दूध
  • आधा कप ब्रेड क्रंब्स
  • 2 छोटा चम्मच चाट मसाला

कच्चे केलों का कटलेट बनाने की विधि ( Raw Banana Cutlets Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कटोरे मं उबले, छिले और मसले केले और आलू को एकसाथ मिला लें।
  2. अब इसमें पानी निचोड़े हुए ब्रेड, नमक, लाल मिर्च पावडर, हरी मिर्च और हरा धनिया मिलाएं। अच्छे से मिलाकर नर्म मिश्रण बना लें।
  3. फिर इनके सिलेंडर आकार के बड़े-बड़े कटलेट बना लें।
  4. अब एक पैन में तेल गर्म कर लें। एक कटोरे में दूध और एक प्लेट में ब्रेड क्रंब्स रखें। हर तैयार कटलेट को पहले दूध में भिगोएं और फिर ब्रेड क्रंब्स में घुमाएं।
  5. जब तेल गर्म हो जाए तो उसमें इन कटलेट को कुरकुरे और सुनहरे भूरे होने तक तलें।
  6. इन्हें केचप या चटनी के साथ गर्मागर्म परोसें, स्वादिष्ट हैं!

Reviews for Raw Banana Cutlets in hindi (22)

Rakesh Kumar Yadav3 months ago
बहुत अच्छा
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Prity Roy3 months ago
How and when did you use chaay masala? Sprinkled on the cutlets or mixed?
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Amrita Iyer
3 months ago
sprinkled on the top Prity Roy!Thanks for the point out.Will edit asap.

Priya Sharma4 months ago
Priya
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Padma Ia year ago
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Sunita Muddebihalkara year ago
yummy
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Kinjal Kapuriyaa year ago
nice
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Anju Chauhana year ago
can they be cooked in air fryer
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Amrita Iyera year ago
Thanks Khithani Roshni
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Khithani Roshnia year ago
it's really yummy
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Tamilarasi Subramaniyana year ago
yummy
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mrunalini nimbalkara year ago
sounds yummy
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Asmeeta Jagdeva year ago
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Mamta Atria year ago
testy reciapi
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Shoba Harihara year ago
Used the same recipe but instead of deep fry, tried shallow fry, came out fine as well
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arunika dasa year ago
tried them . yummy
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vijayakumari ramesh2 years ago
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Prerna Bhalerao2 years ago
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Latha Vijayan2 years ago
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Bibi Sharmeen2 years ago
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SUNITHA Nahar2 years ago
Nice
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Susmita Upadhyay2 years ago
nice
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Sukhmani Bedi2 years ago
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