कच्चे केलों का कटलेट | Raw Banana Cutlets Recipe in Hindi

द्वारा Amrita Iyer  |  25th Sep 2015  |  
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  • कच्चे केलों का कटलेट, How to make कच्चे केलों का कटलेट
कच्चे केलों का कटलेटAmrita Iyer
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    60

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

1463

22





About Raw Banana Cutlets Recipe in Hindi

कच्चे केलों का कटलेट एक लोकप्रिय उत्तर प्रदेश व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में कच्चे केलों का कटलेट एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। कच्चे केलों का कटलेट का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। कच्चे केलों का कटलेट को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल कच्चे केलों का कटलेट बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के कच्चे केलों का कटलेट इन हिंदी में आपको कच्चे केलों का कटलेट बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में कुछ मिनट मिनट लगता है और पकाने में 60 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

कच्चे केलों का कटलेट रेसिपी

कच्चे केलों का कटलेट बनाने की सामग्री ( Raw Banana Cutlets Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3 कच्चे केले- उबले, छिले और मसले हुए
  • 3 आलू- उबले, छिले और मसले हुए
  • ब्रेड के 6 स्लाइसेस- पानी में भिगों और फिर निचोड़े हुए
  • 1.5 छोटा चम्मच नमकौ
  • 2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर
  • 2 छोटा चम्मच धनिया पावडर
  • 2 हरी मिर्च किमा किया हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच हरा धनिया बारिक कटा
  • तेल तलने के लिए
  • आधा कप दूध
  • आधा कप ब्रेड क्रंब्स
  • 2 छोटा चम्मच चाट मसाला

कच्चे केलों का कटलेट बनाने की विधि ( Raw Banana Cutlets Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कटोरे मं उबले, छिले और मसले केले और आलू को एकसाथ मिला लें।
  2. अब इसमें पानी निचोड़े हुए ब्रेड, नमक, लाल मिर्च पावडर, हरी मिर्च और हरा धनिया मिलाएं। अच्छे से मिलाकर नर्म मिश्रण बना लें।
  3. फिर इनके सिलेंडर आकार के बड़े-बड़े कटलेट बना लें।
  4. अब एक पैन में तेल गर्म कर लें। एक कटोरे में दूध और एक प्लेट में ब्रेड क्रंब्स रखें। हर तैयार कटलेट को पहले दूध में भिगोएं और फिर ब्रेड क्रंब्स में घुमाएं।
  5. जब तेल गर्म हो जाए तो उसमें इन कटलेट को कुरकुरे और सुनहरे भूरे होने तक तलें।
  6. इन्हें केचप या चटनी के साथ गर्मागर्म परोसें, स्वादिष्ट हैं!

Reviews for Raw Banana Cutlets Recipe in hindi (22)

Rakesh Kumar Yadav6 months ago

बहुत अच्छा
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Prity Roy6 months ago

How and when did you use chaay masala? Sprinkled on the cutlets or mixed?
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Amrita Iyer
6 months ago
sprinkled on the top Prity Roy!Thanks for the point out.Will edit asap.

Priya Sharma7 months ago

Priya
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Padma Ia year ago

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Sunita Muddebihalkara year ago

yummy
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Kinjal Kapuriyaa year ago

nice
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Anju Chauhana year ago

can they be cooked in air fryer
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Amrita Iyera year ago

Thanks Khithani Roshni
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Khithani Roshnia year ago

it's really yummy
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Tamilarasi Subramaniyana year ago

yummy
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mrunalini nimbalkara year ago

sounds yummy
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Asmeeta Jagdev2 years ago

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Mamta Atri2 years ago

testy reciapi
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Shoba Harihar2 years ago

Used the same recipe but instead of deep fry, tried shallow fry, came out fine as well
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arunika das2 years ago

tried them . yummy
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vijayakumari ramesh2 years ago

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Prerna Bhalerao2 years ago

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Latha Vijayan2 years ago

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Bibi Sharmeen2 years ago

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SUNITHA Nahar2 years ago

Nice
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Susmita Upadhyay2 years ago

nice
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Sukhmani Bedi2 years ago

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