आलू चाट | Aloo Chaat Recipe in Hindi

द्वारा Niharika Bhide  |  9th Mar 2017  |  
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  • आलू चाट , How to make आलू चाट
आलू चाट Niharika Bhide
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

1736

0





About Aloo Chaat Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर आलू चाट परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी आलू चाट को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। आलू चाट की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Niharika Bhide की ये रेसिपी की तैयारी में 10 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 20 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में आलू चाट बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के आलू चाट इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो आलू चाट को ट्राई करना ना भूलें।

आलू चाट recipe

आलू चाट बनाने की सामग्री ( Aloo Chaat Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आलू 5, उबले और क्यूबज किये
  • 3 टेबल स्पून तेल
  • 1 टी स्पून नमक
  • 1/4 कटा हुआ धनिया
  • 1 टेबल स्पून हरी मिर्च
  • 2 टेबल स्पून चाट मसाला
  • 1 टी स्पून नींबू का रस
  • प्याज 1 मध्यम
  • सेव

आलू चाट बनाने की विधि ( Aloo Chaat Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलू को क्यूब आकार मे काटना ।
  2. पैन गर्म कीजिये, तेल डालिये, आलू को सुनहरा भूरा होने तक तलिये । वह सुंदर और कुरकुरा होने तक ।
  3. आँच बंद कीजिये । आलू को बाऊल मे रखना । अब नमक छिडकना । हरी मिर्च और प्याज मिलाये ।
  4. अब चाट मसाला छिडकना ।
  5. एक एक बाऊल मे परोसना । उसके उपर थोड़ी धनिया, प्याज, सेव डालिये और नींबू का रस डालिये ।

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