मिनी उत्तपा | Mini uttapa in Hindi

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द्वारा Anju Bhagnari
निर्मित तिथि 9th Mar 2017
  • मिनी उत्तपा, How to make मिनी उत्तपा
मिनी उत्तपाAnju Bhagnari
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    निर्मित तिथि 9th Mar 2017

About Mini uttapa in hindi

इंस्टेंट उत्तपा जो की झटपट बने पर साथ ही पौष्टिक भी ताकि बच्चे चाव से खाएं और पोषण भी पाएँ ।

मिनी उत्तपा एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको मिनी उत्तपा इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Anju Bhagnari की मिनी उत्तपा को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

  • तैयारी का समय15मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त4लोग
मिनी उत्तपा रेसिपी

मिनी उत्तपा बनाने की सामग्री ( Mini uttapa Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • एक कप बारीक सूजी
  • १ चम्मच चावल का आटा
  • १ चम्मच गेहूँ आटा
  • १/२ कप दही
  • १ चम्मच बेसन
  • नमक स्वादानुसार
  • एक बारिक कटा प्याज़
  • एक छोटी हरी मिर्च,बारीक कटी हुई ।
  • थोड़ा हरा धनिया, बारीक कटा
  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • थोड़ा पानी आटे की ठीक कंसिस्टेन्सी ठीक करने के लिए

मिनी उत्तपा बनाने की विधि ( Mini uttapa Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सारे पदार्थ मिक्स कर के एक गाड़ा घोल तैयार करें ।
  2. यह घोल इडली के घोल से थोडा पतला होना चाहिये।
  3. जरुरत अनुसार पानी डालें और घोल को 15 मिनट भीगने के लिए रखें ।
  4. एक नॉन स्टिक पैन गर्म कर के उसमे एक चम्मच तेल ड़ालें
  5. दो चम्मच घोल डाल कर छोटे छोटे उत्तपे बनाइये ।
  6. दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं ।
  7. चटनी के साथ गरमा-गरम परोसें ।
मेरी टिप: बच्चों को लुभाने के लिए उत्तपे एक टूथपिक में सलाद के साथ सजा कर दें ।

Reviews for Mini uttapa in hindi (1)

Sheetal Sharma7 months ago
Bahut sundar recipe!
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