मिनी उत्तपा | Mini uttapa Recipe in Hindi

द्वारा Anju Bhagnari  |  9th Mar 2017  |  
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  • मिनी उत्तपा, How to make मिनी उत्तपा
मिनी उत्तपाAnju Bhagnari
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

40

1





About Mini uttapa Recipe in Hindi

मिनी उत्तपा एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको मिनी उत्तपा इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Anju Bhagnari की मिनी उत्तपा को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

मिनी उत्तपा recipe

मिनी उत्तपा बनाने की सामग्री ( Mini uttapa Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • एक कप बारीक सूजी
  • १ चम्मच चावल का आटा
  • १ चम्मच गेहूँ आटा
  • १/२ कप दही
  • १ चम्मच बेसन
  • नमक स्वादानुसार
  • एक बारिक कटा प्याज़
  • एक छोटी हरी मिर्च,बारीक कटी हुई ।
  • थोड़ा हरा धनिया, बारीक कटा
  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • थोड़ा पानी आटे की ठीक कंसिस्टेन्सी ठीक करने के लिए

मिनी उत्तपा बनाने की विधि ( Mini uttapa Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सारे पदार्थ मिक्स कर के एक गाड़ा घोल तैयार करें ।
  2. यह घोल इडली के घोल से थोडा पतला होना चाहिये।
  3. जरुरत अनुसार पानी डालें और घोल को 15 मिनट भीगने के लिए रखें ।
  4. एक नॉन स्टिक पैन गर्म कर के उसमे एक चम्मच तेल ड़ालें
  5. दो चम्मच घोल डाल कर छोटे छोटे उत्तपे बनाइये ।
  6. दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं ।
  7. चटनी के साथ गरमा-गरम परोसें ।

मेरी टिप:

बच्चों को लुभाने के लिए उत्तपे एक टूथपिक में सलाद के साथ सजा कर दें ।

Reviews for Mini uttapa Recipe in hindi (1)

Sheetal Sharmaa year ago

Bahut sundar recipe!
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