ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल) | Dry Chilli Paneer (indo-chinese style) in Hindi

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द्वारा Shonali Debnath
निर्मित तिथि 8th Oct 2015
  • ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल), How to make ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल)
ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल)Shonali Debnath
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  • Shonali Debnath
    निर्मित तिथि 8th Oct 2015

ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल) एक लोकप्रिय चाइनीज व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल) एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल) का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल) को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल) बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल) इन हिंदी में आपको ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल) बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में कुछ मिनट मिनट लगता है और पकाने में 45 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय45मिनट
  • पर्याप्त4लोग
ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल) रेसिपी

ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल) बनाने की सामग्री ( Dry Chilli Paneer (indo-chinese style) Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 250 ग्राम पनीर (बड़े टुकड़े कटे हुए)
  • 1 बड़ा प्याज स्लाइस किया हुआ
  • 1 शिमला मिर्च लंबा-लंबा कटा
  • 6 हरी मिर्च चिरा लगाई हुई
  • 1 बड़ा चम्मच ग्रीन चिली सॉस
  • 1 बड़ा चम्मच टोमैटो सॉस
  • 1 बड़ा चम्मच मैदा
  • 1 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर
  • 1 छोटा चम्मच सोया सॉस
  • 1 छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पावडर
  • 1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट
  • 1 छोटा चम्मच अदरक किमा किया हुआ
  • 1 छोटा चम्मच लहसुन किमा किया हुआ
  • 1/4 छोटा चम्मच विनेगर
  • तेल
  • नमक स्वादानुसार

ड्राय चिली पनीर (इंडो-चाइनीज़ स्टाइल) बनाने की विधि ( Dry Chilli Paneer (indo-chinese style) Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पनीर में नमक, मैदा, कॉर्नफ्लोर, लाल मिर्च पावडर और 1/4 कप पानी मिलाकर कम से कम 20-30 मिनट तक मैरिनेट करें।
  2. इसके बाद एक पैन में 1/4 कप तेल गर्म करें और उसमें पनीर के टुकड़ों को सुनहरा भूुरा होने तक फ्राय करें और फिर निकालकर बगल रखें।
  3. अब बचे हुए तेल में लहसुन और अदरक डालकर 1 मिनट तक धीमी आंच पर फ्राय करें। फिर हरी मिर्च डालें और 2 मिनट तलें। अब प्याज और शिमला मिर्चा डालें और नर्म होने तक 5-8 मिनट तलें। फिर विनेगर डालें और अच्छे से मिला दें।
  4. अब इसमें तले हुए पनीर के टुकड़े डालें और मैरिनेट के लिए इस्तेमाल हुई बाकि बची सामग्रियां डालें।
  5. सभी चीज़ों को अच्छे से मिलाते हुए 3-4 मिनट तक तेज आंच पर फ्राय करें। लगातार चलाते रहें और फिर गर्मागर्म परोसें।

Reviews for Dry Chilli Paneer (indo-chinese style) in hindi (13)

Shubhdeep Uppal2 months ago
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Srichemmy V9 months ago
Wen to add ginger garlic paste
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Taste Different9 months ago
Really helpful in making similar to restaurant class one
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Veena Rania year ago
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Latha Venugopala year ago
I just love the recipe! Thanks Shonali
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Poonam Rishia year ago
thank u shonali.this is so helping
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sana Tungekara year ago
most loved paneer dish
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ranjana singha year ago
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Dolly Sooda year ago
Great
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Karthik Kma year ago
yummy :ok_hand:
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Khushu Thakkara year ago
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mrunal danekara year ago
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Rajeswari Sivakumar2 years ago
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