मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्स | Moog ki dal ke kurkuri chips in Hindi

द्वारा Malti Purohit  |  14th Mar 2017  |  
0.0 from 0 रिव्यूज़ रेट करें
  • मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्स, How to make मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्स
मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्सMalti Purohit
  • तैयारी का समय

    60

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

270

0





आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्स बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्स एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्स को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 60 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 30 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्स इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्स बना सकते हैं। Malti Purohit द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्स बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्स रेसिपी

मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्स बनाने की सामग्री ( Moog ki dal ke kurkuri chips Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मूंग की दाल 2 बड़े चमच्च
  • आटा 1 कप
  • सूजी 2 छोटे चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • लालमिर्च पाउडर 2 चम्मच आप ये मात्रा कम या ज्यादा कर सकती है
  • अजवायन 1 छोटा चम्मच
  • चीनी 1 छोटा चम्मच
  • नीम्बू का रस डेढ़ चम्मच
  • हींग चुटकी भर
  • तेल तलने के लिए, और 3 चम्मच, मोयन के लिए

मूंग की दाल की कुरकुरी चिप्स बनाने की विधि ( Moog ki dal ke kurkuri chips Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दाल को 2से 3 घण्टे के लिए भिगो दें, और मिक्सी में पीस ले
  2. आटे में तेल को छोड़कर सारी सामग्री मिला लें ।
  3. मोयन वाला तेल डालकर ,पानी से टाइट आटा लगा ले और रोटी जैसे बेल ले
  4. पतली स्ट्रिप काट कर तल ले
  5. ऊपर से चाट मसाला डाल दे

मेरी टिप:

गैस को मध्यम आंच पर रखे

Reviews for Moog ki dal ke kurkuri chips in hindi (0)