शाही पोहा | Shahi poha in Hindi

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द्वाराDharmistha Kholiya
निर्मित तिथि 17th Mar 2017
  • शाही पोहा, How to make शाही पोहा
शाही पोहाDharmistha Kholiya
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    निर्मित तिथि 17th Mar 2017

About Shahi poha in hindi

शाही पोहा बहुत ही आसान एवम सेहत के लिए लाभदायक नाश्ता है।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त3लोग
शाही पोहा रेसिपी

शाही पोहा बनाने की सामग्री ( Shahi poha Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २ कप भिगोया हुआ पोहा
  • २ बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ प्याज
  • १/२ कप बारीक कटी हुई लाल, हरी, पीली शिमला मिर्च
  • २ बड़े चम्मच बारीक कटी हुई बंदगोभी
  • १/४ कप बारीक कटी हुई पर्पल गोभी
  • १ छोटी चम्मच राई
  • १ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
  • नमक स्वादानुसार
  • १ बड़ा चम्मच शक्कर
  • २ छोटी चम्मच नींबू का रस
  • ८ से १० काजू
  • ५ से ७ बादाम
  • १ बड़ा चम्मच किशमिश
  • ८ से १० करी पत्ता
  • १ चुटकी हींग
  • २ बड़े चम्मच तेल
  • १ छोटी चम्मच पिसी हुई अदरक हरी मिर्च
  • १ बड़ा चम्मच बारीक कटी हुई धनिया पत्ती

शाही पोहा बनाने की विधि ( Shahi poha Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले एक कड़ाई में तेल गर्म करें​।
  2. अब काजू-बादाम, किशमिश को सुनहरा होने तक भून कर निकाल लिजिए।
  3. अब उसी तेल में राई करी पत्ता, पीसा हुआ अदरक,हरी मिर्च ,हींग का तड़का देकर सारी सब्जियों को १ मिनट तक पकाएं।
  4. अब सामग्री में दिए गए सारे मसाले डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  5. भिगोया हुआ पोहा डालकर अच्छी तरह मिला लिजिए।
  6. अब तले हुए काजू-बादाम, किशमिश ,डालकर अच्छी तरह मिला लिजिए
  7. ढक्कन लगाकर २ मिनट पकाएं।
  8. गैस बंद करके धनिया पत्ती डालकर अच्छी तरह मिला लिजिए।
  9. शाही पोहा तैयार है, गर्म गर्म परोसें।

Reviews for Shahi poha in hindi (5)

Dharmistha Kholiya4 months ago
thanks dear lata
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Manvi Chauhan5 months ago
Looks superb!
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Lata Lala5 months ago
Delicious
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Sukhmani Bedi5 months ago
very nice :)
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Alka Munjal5 months ago
सवादिषट
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