वेज न्युट्री कीमा मुंग पॉकेट | Veg nutri keema moong pocket in Hindi

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द्वाराNidhi Seth
निर्मित तिथि 18th Mar 2017
  • वेज न्युट्री कीमा मुंग पॉकेट, How to make वेज न्युट्री कीमा मुंग पॉकेट
वेज न्युट्री कीमा मुंग पॉकेटNidhi Seth
  • वेज न्युट्री कीमा मुंग पॉकेट | Veg nutri keema moong pocket in Hindi (5 लाइक्स )

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  • Nidhi Seth
    निर्मित तिथि 18th Mar 2017

About Veg nutri keema moong pocket in hindi

यह रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ साथ पौष्टिक और प्रोटीन से भरपूर है , इसे आप अपने रोज के नाश्ते में जरूर शामिल किजिये l

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय20मिनट
  • पर्याप्त3लोग
वेज न्युट्री कीमा मुंग पॉकेट रेसिपी

वेज न्युट्री कीमा मुंग पॉकेट बनाने की सामग्री ( Veg nutri keema moong pocket Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मुंग पॉकेट के लिए :
  • 1 कप पीला मूंग दाल
  • 2 बडा चम्मच चना दाल
  • 2 हरी मिर्च
  • 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • जरूरत के हिसाब से पानी
  • 1 बडा चम्मच देसी घी
  • पॉकेट के भरावन के लिए :
  • 1 कप सोयाबीन का चूरा ( न्यट्रिला ग्रेनुअल्स)
  • 1 मध्यम आकार का प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 1 शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  • 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
  • 2 हरि मिर्च बारीक कटी हुई
  • 4 लहसुन की कली बरीक कटी हुई
  • 2 पैकेट मैगी मसाला ए मैजीक
  • 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच जीरा
  • 1/8 चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1 बडा चम्मच तेल

वेज न्युट्री कीमा मुंग पॉकेट बनाने की विधि ( Veg nutri keema moong pocket Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले सोयाबीन के चुरे को गरम पानी में करिब 10 मिनट के लिये भिगो देl करिब 10 मिनट के बाद ये नरम हो जाएगा अब इसको छन्नी से छान कर इसका पानी निकाल दिजिये तथा हाथ से निचोड़ कर इसका अतिरिक्त पानी निकाल कर इसे किनारे रख दिजिये l
  2. अब भरावन बनाने के लिए एक कडाई में तेल गरम करेंगे अब इसमें जीरा डालिये जब जीरा चटकने लगे इसमे प्याज डालकर कुछ देर भुने l
  3. जब प्याज हल्का गुलाबी रंग का हो जाये इसमे टमाटर, शिमला मिर्च डालकर इसके नरम होने तक ढक कर पकायेंl
  4. अब इसमें नमक, हल्दी और भरावन के सभी सुखे मसाले डालकर कुछ देर भुने l
  5. अब इसमें सोयाबीन का चुरा डालकर अच्छे से मिलायें और ढक कर कुछ देर पका कर गैस बन्द कर दे , आपका भरावन तैयार है इसे किनारे रख दिजिये l
  6. अब चिला बनाने के लिए मिक्सी में चिला कि सभी सामग्री के साथ थोड़ा पानी डालकर दरदरा पीस कर गाढा घोल तैयार किजिये l
  7. अब तवा गरम किजिये और उसपर 1 कलछुल (बडा चम्मच) ये तैयार घोल डालकर डोसे कि तरह फ़ैलाइये l तेल लगाकर दोनों तरफ सेक लिजिए इसी तरह सारे चीले बनाकर तैयार कर लिजिए
  8. अब एक चीला लिजिये, उसमे बीच मे 2 चम्मच तैयार भरावन रख कर चौकोर आकार मे मोड़ लिजिये ,और इसके उपर घी लगाकर तवे पर दोनो तरफ़ कुर कुरा होने तक सेक लिजिये l
  9. तैयार है आपका पौष्टिक मुंग पॉकेट इसे अपनी मनपसंद चटनी के साथ परोसे l
मेरी टिप: आप इस पॉकेट को सैन्डविच टोस्टर में भी सेक सकते हैं l

Reviews for Veg nutri keema moong pocket in hindi (1)

Manvi Chauhan5 months ago
Yummy, looks so delicious
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