पनीर शास्लिक सिज़लर | Paneer shaslik sizzlar in Hindi

द्वारा Kiran Kherajani  |  25th Mar 2017  |  
5.0 from 1 रिव्यू रेट करें
  • पनीर शास्लिक सिज़लर, How to make पनीर शास्लिक सिज़लर
पनीर शास्लिक सिज़लरKiran Kherajani
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

26

1





पनीर शास्लिक सिज़लर बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। पनीर शास्लिक सिज़लर की रेसिपी Kiran Kherajani के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 2 लोगों को परोस सकते हैं। इस पनीर शास्लिक सिज़लर की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 25 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के पनीर शास्लिक सिज़लर इन हिंदी में आपको पनीर शास्लिक सिज़लर बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर शास्लिक सिज़लर बना सकते हैं।

पनीर शास्लिक सिज़लर रेसिपी

पनीर शास्लिक सिज़लर बनाने की सामग्री ( Paneer shaslik sizzlar Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पनीर 50ग्राम
  • दही एक चम्मच
  • लाल रंग पिंच
  • नमक स्वादनुसार
  • गरम मसाला 1/4चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर
  • अदरक लहसुन पेस्ट 1/4चम्मच
  • टमाटर एक
  • पालक बॉयल आधा कप
  • प्याज एक छोटा कटा हुआ
  • मटर आधा कप बॉयल
  • कोर्न के दाने बायल 1/2कप
  • टूथपिक एक
  • चावल एक कप
  • जीरा आधा चम्मच
  • प्याज कटा हुआ एक चावल के लिए
  • धनिया पत्ती सजाने के लिए
  • एक आलू लंबा कटा हुआ
  • तेल दो बडे चम्मच
  • चाट मसाला 1/2चमच
  • नीबू का रस एक चम्मच

पनीर शास्लिक सिज़लर बनाने की विधि ( Paneer shaslik sizzlar Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक पैन में तेल डालकर जीरा व प्याज को लाल करे व चावल नमक लाल मिर्च व चावल डालकर भुने , पानी डालकर पुलाव बना ले
  2. आलू को तेल में क्रिस्पी तल ले
  3. पालक को एक चम्मच तेल डालकर भुने व नमक लाल मिर्च डाले ढक्कन लगाकर 5 मिनट पकाएँ
  4. टमाटर को ग्रिल पर या तवे पर सेक ले, चार पीस करके
  5. कॉर्न दानो को भी तेल डालकर भून ले, नमक व लाल मिर्च डाले
  6. पनीर को मेरिनेट करे दही गर्म मसाला ,नमक लाल रंग ,अदरक लहसुन पेस्ट डाल दे आधा घंटे रहने दे
  7. अब आधे घण्टे बाद टूथपिक पर लगाएँ, व ग्रिल करे या तवे पर सेक ले
  8. एक प्लेट पर सब बनी हुई चीजो को सजा ले
  9. नीबू का रस व चाट मसाला डाल कर सर्व करे
  10. ऊपर से धनिया पत्ती डाले

मेरी टिप:

सिज़लर में चावल का पुलाव न बनाकर आप लेमन वाले चावल भी उपयोग कर सकते

Reviews for Paneer shaslik sizzlar in hindi (1)

Preeti Gurung8 months ago

acha recipe hain!
Reply