पनीर नूडल ऐग रोल पीस | Paneer noodle egg roll piece Recipe in Hindi

द्वारा Pooja Jha  |  25th Mar 2017  |  
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  • पनीर नूडल ऐग रोल पीस, How to make पनीर नूडल ऐग रोल पीस
पनीर नूडल ऐग रोल पीसPooja Jha
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About Paneer noodle egg roll piece Recipe in Hindi

पनीर नूडल ऐग रोल पीस recipe

पनीर नूडल ऐग रोल पीस बनाने की सामग्री ( Paneer noodle egg roll piece Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • अंडे 2
  • पनीर 50 ग्राम
  • मैदा 100 ग्राम
  • प्याज 2
  • लहसुन की कली 10
  • अदरक का पेस्ट एक चम्मच
  • हरी मिर्च 3
  • जीरा 1/2 चम्मच
  • नूडल्स
  • टोमेटो साॅस
  • सोया सॉस
  • चिली सॉस
  • विनेगर
  • बंद गोभी 20 ग्राम
  • गाजर 1/2
  • शिमला मिर्च 1/2

पनीर नूडल ऐग रोल पीस बनाने की विधि ( Paneer noodle egg roll piece Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले मैदा ले एक कटोरी में, फिर उसमें थोडा सा नमक, सोडा मिलाएँ, फिर पानी डाल कर अच्छी तरह से मिक्स कर लें जादा पतला घोल न बनाए
  2. अब पनीर ऐग मसाला बनाने के लिए सबसे पहले एक कड़ाही ले उसमें 2 चम्मच तेल डाले,तेल गर्म होने पर एक चुटकी जीरा डाले फिर बारीक कटी प्याज डालें 1 मिनट चलाने के बाद उसमें बारिक कटी लहसुन, अदरक डाले ।
  3. फिर 1/2 मिनट चलाने के बाद बारिक कटी शिमला मिर्च,गाजर, टमाटर डाल कर अच्छी तरह चलाए, अब नमक मिर्च पाउडर डाल कर थोडी देर चलाए अब अंडे डाले और चलाए 1 मिनट चलाने के बाद भापा हुआ नूडल्स डाल कर अच्छी तरह चलाए
  4. फिर सब साॅस 1 -1 चम्मच डाल कर अच्छी तरह चलाए फिर बारिक कटी पनीर मिक्स करके चलाए, अब उसमें बारिक कटी धनीया पत्ता डा,ले हो गया पनीर का ऐग मसाला बन कर तैयार है।
  5. अब डोसा तवा गरम करें फिर थोडा घोल डाले और तवे को चारो तरफ गोल घुमाए रोटी जैसी आकार होनी चाहिए ,अब 1 मिनट बाद इस पर पनीर ऐग मसाला डाल कर अच्छी तरह रोल कर ले। आपका पनीर ऐग नूडल्स रोल पीस तैयार है। अब एक डिश में निकाल कर रोल को पीस में काट लें, और फिर सजा कर परोसें

मेरी टिप:

अगर आप चाहें तो बिना अंडे के भी इसे बना सकते हैं।

Reviews for Paneer noodle egg roll piece Recipe in hindi (2)

Shobha Singh9 months ago

Reply

Maanika Hoona year ago

Badiya recipe!
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