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मेथी पनीर मलाई

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तैयारी का समय  10 min
पकाने का समय  15 min
पर्याप्त  3 people
Poonam Kothari27th Mar 2017

Methi paneer malai रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Methi paneer malai in hindi

  • हरी मेथी साफ की हुई
  • पनीर २००ग्राम
  • प्याज १ बारीक कट किया हुआ
  • लहसुन अदरक की पेस्ट १छोटा चम्मच
  • मलाई २ बड़ी चम्मच
  • हरी मिर्च की पेस्ट १ छोटा चम्मच
  • चीनी १ छोटा चम्मच
  • काजू भिगोयें हुए, २बड़े चम्मच
  • नमक स्वाद अनुसार
  • घी 1 बड़ा चम्मच
  • तेज पत्ते २

How to make Methi paneer malai in hindi ( Methi paneer malai banane ki vidhi )

  1. कड़ाई मे घी डाले
  2. घी गरम होने दे
  3. अब इस इसमे तेज पत्ते डाले
  4. जीरा डाले
  5. लहसुन अदरक की पेस्ट डाले
  6. हिलाएँ ।
  7. अब प्याज़ डालें
  8. भीगे हुए काजू की पेस्ट बनाये
  9. ये पेस्ट प्याज़ मे डालें
  10. हिलाएँ और कूछ देर पकाएँ
  11. अब इसमे मेथी के पत्ते डालें
  12. मिक्स करे
  13. मलाई डाल कर मिक्स करे
  14. चीनी और नमक डालकर ढकन लगाएँ
  15. ५ मिनिट पकाएँ ।
  16. लगे मेथी पक गयी है तो, इसे अलग बाउल मे लें
  17. इसी कड़ाई मे थोड़ा घी डालें
  18. पनीर डालकर सौटे करे
  19. अब पनीर मेथी वरग ग्रेवी मे डालें
  20. हिलाए और थोड़ी देर पकायें

Reviews for Methi paneer malai in hindi (1)

Sheetal Sharmaa year ago

so good!

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