मटर की ग्रेवी में पनीर | Matar ki gravy main paneer in Hindi

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द्वाराBishakha Kumari Saxena
निर्मित तिथि 1st Apr 2017
  • मटर की ग्रेवी में पनीर, How to make मटर की ग्रेवी में पनीर
मटर की ग्रेवी में पनीरBishakha Kumari Saxena
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    निर्मित तिथि 1st Apr 2017

About Matar ki gravy main paneer in hindi

बहुत ही स्वादिष्ट और किसी के भी द्वारा पसंद किया जाने वाला

  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त2लोग
मटर की ग्रेवी में पनीर रेसिपी

मटर की ग्रेवी में पनीर बनाने की सामग्री ( Matar ki gravy main paneer Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 250 ग्राम पनीर
  • आधा किलो मटर
  • 1 छोटा चम्मच जीरा
  • 1 प्याज़
  • आधा इंच अदरक
  • 3 लहसुन की कली
  • 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • 1 टमाटर
  • नमक स्वादानुसार
  • सरसों तेल

मटर की ग्रेवी में पनीर बनाने की विधि ( Matar ki gravy main paneer Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले मटर को मिक्सर में पीस लें।
  2. उसके बाद प्याज़, टमाटर, लहसुन, अदरक का भी पेस्ट बना लें।
  3. अब कढ़ाई में तेल गरम करें, फिर जीरा डालें।
  4. उसके बाद मटर के पेस्ट को तब तक भूने, जब तक तेल अलग ना हो जाये।
  5. फिर मटर को निकाल लें, फिर से तेल डालें और जीरा डालकर तड़काएं।
  6. अब प्याज़ के पेस्ट को डालकर तब तक भूनें, जब तक तेल न छोड़ दें।
  7. फिर गरम मसाला पाउडर, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक डालकर 1 मिनट भूनें।
  8. अब मटर पेस्ट को डालकर 2 मिनट भूनें।
  9. अब 1 कप पानी डालकर पनीर भी डाल दें।
  10. एक उबाल आने पर गैस बंद कर दें।
  11. इसे आप चावल, चपाती के साथ पेश करें।

Reviews for Matar ki gravy main paneer in hindi (1)

Diksha Wahi5 months ago
tasty dish!
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