मटर की ग्रेवी में पनीर | Matar ki gravy main paneer Recipe in Hindi

द्वारा Bishakha Kumari Saxena  |  1st Apr 2017  |  
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  • मटर की ग्रेवी में पनीर, How to make मटर की ग्रेवी में पनीर
मटर की ग्रेवी में पनीरBishakha Kumari Saxena
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

41

1





मटर की ग्रेवी में पनीर recipe

मटर की ग्रेवी में पनीर बनाने की सामग्री ( Matar ki gravy main paneer Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 250 ग्राम पनीर
  • आधा किलो मटर
  • 1 छोटा चम्मच जीरा
  • 1 प्याज़
  • आधा इंच अदरक
  • 3 लहसुन की कली
  • 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • 1 टमाटर
  • नमक स्वादानुसार
  • सरसों तेल

मटर की ग्रेवी में पनीर बनाने की विधि ( Matar ki gravy main paneer Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले मटर को मिक्सर में पीस लें।
  2. उसके बाद प्याज़, टमाटर, लहसुन, अदरक का भी पेस्ट बना लें।
  3. अब कढ़ाई में तेल गरम करें, फिर जीरा डालें।
  4. उसके बाद मटर के पेस्ट को तब तक भूने, जब तक तेल अलग ना हो जाये।
  5. फिर मटर को निकाल लें, फिर से तेल डालें और जीरा डालकर तड़काएं।
  6. अब प्याज़ के पेस्ट को डालकर तब तक भूनें, जब तक तेल न छोड़ दें।
  7. फिर गरम मसाला पाउडर, मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक डालकर 1 मिनट भूनें।
  8. अब मटर पेस्ट को डालकर 2 मिनट भूनें।
  9. अब 1 कप पानी डालकर पनीर भी डाल दें।
  10. एक उबाल आने पर गैस बंद कर दें।
  11. इसे आप चावल, चपाती के साथ पेश करें।

Reviews for Matar ki gravy main paneer Recipe in hindi (1)

Diksha Wahia year ago

tasty dish!
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