उपमा | Upma in Hindi

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द्वारा Madhu Makhija
निर्मित तिथि 5th Apr 2017
  • उपमा, How to make उपमा
उपमाMadhu Makhija
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  • Madhu Makhija
    निर्मित तिथि 5th Apr 2017

About Upma in hindi

उपमा ज्लदी हजम होता है। इस लिए बच्चों के लिए खाना अच्छा है।

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। उपमा बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। उपमा एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार उपमा को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 10 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के उपमा इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल उपमा बना सकते हैं। Madhu Makhija द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 3 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर उपमा बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त3लोग
उपमा रेसिपी

उपमा बनाने की सामग्री ( Upma Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १कप सुजी
  • २ चम्मच तेल
  • १/२ चम्मच राई
  • १चम्मच उडद दाल
  • करी पत्ते
  • २ हरी मिर्च
  • १/४ कप प्याज, कटा हुआ
  • नमक स्वादानुसार
  • २ चम्मच नींबू का रस
  • धनिया पत्ती

उपमा बनाने की विधि ( Upma Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कड़ाई को गरम करें फिर सूजी को सूखा भून लें
  2. बाजू में रख दें
  3. कड़ाई में तेल गर्म करें, फिर उस में तेल गरम करें ,फिर उस में राई डालें
  4. उड़द दाल डालें
  5. करी पत्ते डालें
  6. हरी मिर्च डालें
  7. थोड़ा भुने
  8. प्याज डालें, १-२ मिनट भुने
  9. भुनी सूजी डालकर मिक्स करें
  10. ३ कप पानी डालकर ,नमक स्वादानुसार डालें
  11. ढकन लगा कर पकने दें कम आंच पर, ४ मिनट के लिए
  12. बीच-बीच में घुमाते रहे
  13. हरी धनिया पत्ती डालकर गैस बंद करें
  14. गरमा गरम परोसें
  15. नारियल के चटनी के साथ
मेरी टिप: सेहत केलिए अच्छा है

Reviews for Upma in hindi (7)

Reshma Tailora month ago
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Rajbala Jain2 months ago
Good healthi recipe
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Monika Kaundal2 months ago
Tasty Hai
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Ayush Goswami3 months ago
Balance dite
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Anita Sharma3 months ago
Healthy...
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Manvi Chauhan7 months ago
Perfect for breakfast...
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Chandrasena Bhide7 months ago
इसमे मटर, पतले कटे आलू , गोभी भी try कर सकते है ।
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