दही के शोले | Dahi ke shole Recipe in Hindi

द्वारा Nitu Sharma  |  5th Apr 2017  |  
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  • दही के शोले, How to make दही के शोले
दही के शोलेNitu Sharma
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

66

1





About Dahi ke shole Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। दही के शोले बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। दही के शोले एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार दही के शोले को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 5 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 20 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के दही के शोले इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल दही के शोले बना सकते हैं। Nitu Sharma द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 4 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर दही के शोले बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

दही के शोले रेसिपी

दही के शोले बनाने की सामग्री ( Dahi ke shole Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पानी निकला हुआ दही 1 छोटी कटोरी
  • कटी हुई लाल ,पिली शिमला मिर्च और प्याज़ 1 छोटी कटोरी
  • नमक स्वाद अनुसार
  • काली मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच
  • ब्रेड स्लाइसेस 4
  • मैदा 2 बड़े चम्मच
  • पानी जरुरत अनुसार

दही के शोले बनाने की विधि ( Dahi ke shole Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दही को तीन चार घंटे टांग कर रखिये।
  2. सारा पानी निकल जायेगा और चक्का दही मिल जायेगा।
  3. अब इस दही में कटी प्याज़,और दोनों शिमला मिर्च मिलाएं।
  4. नमक और काली मिर्च मिलाएं।
  5. ब्रेड के किनारे काट लें।
  6. बेलन से थोड़ा बेल लें।
  7. अब दही का मिश्रण भरें।
  8. मैदे में पानी मिलकर घोल बनाएं ।
  9. ब्रेड के किनारे में मैदे का घोल मिलकर बंद करें।
  10. कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें।
  11. अब इन ब्रेड को तेल में तल लें।
  12. सुनहरा होने पर तेल से निकालें।
  13. आधा आधा काटकर टिफ़िन में पैक करें।
  14. साथ में टमाटर केचप या फिर सचेज़वां सॉस पैक करें।

मेरी टिप:

आप चाहे तो हरी शिमला मिर्च भी मिला सकते है।

Reviews for Dahi ke shole Recipe in hindi (1)

Manvi Chauhan8 months ago

yummy
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