शक्षुका | Shakshuka in Hindi

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द्वाराRuchira Hoon
निर्मित तिथि 17th Jul 2015
  • शक्षुका, How to make शक्षुका
शक्षुकाRuchira Hoon
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    निर्मित तिथि 17th Jul 2015
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शक्षुका रेसिपी

शक्षुका बनाने की सामग्री ( Shakshuka Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 छोटा चम्मच जैतुन तेल
  • 2 टमाटर
  • 1 लहसुन लौंग
  • 1 लाल मिर्च
  • 2 छोटा चम्मच टमाटर पेस्ट
  • 1/4 छोटा चम्मच जीरा
  • आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च के टुकड़े (चाहें तो)
  • 50 ग्राम पालक कटा हुआ
  • 50 ग्राम चीज़
  • 2 अंडे
  • नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
  • ब्रेड

शक्षुका बनाने की विधि ( Shakshuka Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. टमाटर को अच्छे से धोकर काट लें। लहसुन को भी काट लें।
  2. एक नॉनस्टिक पैन में तेल गर्म करें और मिर्च और लहसुन डालकर तलें। जब मिर्च कड़कड़ाने लगे तो टमाटर, उसका पेस्ट, नमक, काली मिर्च, जीरा और लाल मिर्च के टुकड़े डालें। कुछ समय तक धीमी आंच पर तलें और फिर पालक डालें।
  3. इस मिश्रण को तेज आंच पर थोड़े समय तक पकाएं और फिर चीज़ डालें। इसमें दो बड़े-बड़े गड्ढे करके डालें।
  4. अब मिश्रण के ऊपर अंडे फोड़ दें। उस पर नमक और काली मिर्च भी छिड़क दें। इस ढककर अच्छे से पक जाने तक पकाएं।
  5. फिर ब्रेड के साथ
मेरी टिप: चीज़ में कंजूसी ना करें, ये इसे शानदार बनाता है।

Reviews for Shakshuka in hindi (3)

sana Tungekar15 days ago
Must do dish!:thumbsup:
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Veena Kaliaa year ago
yummy
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Ruchira Hoon2 years ago
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