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Mamta Joshi
बेसन का पुलडा बनाकर उसे ब्रेड के बीच दबाकर सेंडविच बनाया है
बेसन में नमक, तेल, हल्दी , अजवायन , लाल मिर्च पाउडर आैर धनिया पत्ते के साथ थोड़ा थोड़ा पानी मिलाकर गाढ़ा मगर आसानी से गिरने जैसा घोल तैयार करे
नॉनस्टिक तवे पर पतला फैलाए
पुलडा दोनों साइड से सुनहरा होने तक पकाए
ब्रेड स्लाइस को तवे पर थोड़ा मक्खन लगाकर भुने
पुलडे को चार घडी कर के दोनों ब्रेड स्लाइस के बीच रखें
चटनी या केचप के साथ टिफ़िन में दे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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John Doe
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Geeta Virmani
Amita Gupta
महक पाचांल
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