चाउमीन | Chaumin in Hindi

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द्वाराPooja Jha
निर्मित तिथि 16th Apr 2017
  • चाउमीन, How to make चाउमीन
चाउमीनPooja Jha
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    निर्मित तिथि 16th Apr 2017

About Chaumin in hindi

चाउमीन ( Chaumin in Hindi )एक बहुत ही लोकप्रिय चाइनीस रेसिपी है जिसे अलग अलग छेत्रों में अलग अलग तरीके से बनाया जाता है। ये नूडल्स, सब्जियों और विभ्भिन प्रकार के सॉस से बना एक ऐसा व्यंजन है जो बहुत ही उम्दा और ज़ायकेदार होता है। चाउमीन स्वाद में बहुत ही अच्छा और लाजवाब होता है, ये बच्चों के पसंदीदा व्यंजनों में से एक है साथ ही साथ ये सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। चाउमीन के विभ्भिन प्रकार हैं जैसे वेज चाउमीन, चिकन चाउमीन, एग चाउमीन इत्यादि। चाउमीन को स्वादिष्ट के साथ साथ हेल्थी बनाने के लिए इसमें बहुत सारे सब्जियों को मिलाया जा सकता है। चाउमीन को घर पर बनाना भी बहुत आसान है, आप कम समय में बहुत ही स्वादिष्ट चाउमीन बना सकते हैं। बेटर बटर के चाउमीन इन हिंदी में ( Chaumin Banane Ki Vidhi Hindi Me ) आपको चाउमीन बनाने की तकनीक मिलेगी जिसे देख कर आपको इसे बनाने में और भी ज्यादा आसानी होगी।

Chaumin is a delicious and yummilicious dish which is one of the popular dish of world. Chaumin is an easy yet mouthwatering recipe for you to enjoy. It is a great alternative when you want something really perfect to eat. Restaurant style Chaumin is liked by everyone and is easily available at almost every restaurant. You can also call it as a quick and easy recipe which you can make at your home. The preparation time of this recipe is 0.0 and it takes 10.0 to cook it properly. It is an amazing dish which is liked by the people of every region. By the help of this recipe you can definitely know how to make a perfect Chaumin. It is an amazing dish which is perfectly appropriate for any occasion. Chaumin is delicious as well as healthy dish because it contains large amount of health benefiting nutrients. It is a perfect dish to prepare for the beginners. Cooking Chaumin is an art and while preparing this dish you can feel the aroma of this delicious Chaumin. Surprise your family and friends by preparing this hotel style Chaumin at your home.

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त2लोग
चाउमीन रेसिपी

चाउमीन बनाने की सामग्री ( Chaumin Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • नूडल्स 1 पैकेट
  • नमक
  • शिमला मिर्च 1/2 ,बारिक कटी हुई
  • बंध गोभी 50 ग्राम बारीक कटी हुई
  • गाजर 50 ग्राम बारीक कटी हुई
  • प्याज 1, बारीक कटा हुआ
  • हरी मिर्च 2 बारीक कटी हुई
  • लहसुन का पेस्ट
  • अदरक का पेस्ट
  • सोया सॉस 1 चम्मच
  • टोमेटो साॅस 1 चम्मच
  • चिली सॉस 1 चम्मच
  • अजीनोमोटो 1 चम्मच
  • वेनेगर 1/2 चम्मच
  • धनीया पत्ता बारीक कटी हुई

चाउमीन बनाने की विधि ( Chaumin Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. नूडल्स को 5 मिनट पानी में उबाल लें, अब उसे ठंडे पानी से धो लें
  2. एक कडाही में तेल गर्म करें और प्याज को डालकर सूनहरे होने तक तल लें।
  3. फिर अदरक का पेस्ट, लहसुन का पेस्ट डाल कर अच्छी तरह से चलाएँ, अब शिमला मिर्च, बंध गोभी, गाजर, अजीनोमोटो, नमक मिला कर तेज आंच में 1 मिनट चलाएँ।
  4. अब नूडल्स,सभी साॅस को डालकर अच्छी तरह से 1 मिनट चलाए, आपका चाउमीन तैयार है। टिफिन में रखकर अब धनीया पत्ता डालकर सजा ले।
मेरी टिप: अगर आप चाहें तो नूडल्स की जगह रोटी को गोल कर के चाकू से पतले-पतले टुकड़े नूडल्स काट कर रोटी चाउमीन बनाएँ

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