चीज़ी मूँग दाल डोसा | Cheesy moong dal dosa in Hindi

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द्वाराZeenath Amaanullah
निर्मित तिथि 16th Apr 2017
  • चीज़ी मूँग दाल डोसा, How to make चीज़ी मूँग दाल डोसा
चीज़ी मूँग दाल डोसाZeenath Amaanullah
  • चीज़ी मूँग दाल डोसा | Cheesy moong dal dosa in Hindi (5 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 16th Apr 2017

About Cheesy moong dal dosa in hindi

चीज़ और डोसा किसे पसंद नही आएगा, मूँग दाल के साथ यह और भी पौष्टिक हो जाता है।

  • तैयारी का समय5घंटे
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त2लोग
चीज़ी मूँग दाल डोसा रेसिपी

चीज़ी मूँग दाल डोसा बनाने की सामग्री ( Cheesy moong dal dosa Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • एक कप साबुत हरी मूँग दाल
  • चावल आधा कप
  • नमक एक छोटा चम्मच
  • अदरक एक इंच का टुकडा
  • हरी मिर्च एक
  • हरा धनिया दो बडे चम्मच
  • तेल या घी दो से तीन बडे चम्मच
  • चीज़ एक कप कोई भी मनपसंद, मैने मोज़रेल्ला का उपयोग किया है।
  • चिल्ली फ्लेक्स एक छोटी चम्मच

चीज़ी मूँग दाल डोसा बनाने की विधि ( Cheesy moong dal dosa Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दाल और चावल कम से कम पाँच घंटे भिगो लें।
  2. सारी चीजें पीस लें।
  3. पानी का उपयोग कम से कम करें।
  4. डोसा मिश्रण की तरह गाढ़ा ही रखें।
  5. तवे पर डोसा डाल लें।
  6. आँच मध्यम रखें।
  7. दो मिनट बाद जब लगभग पक जाए, तब उस पर चीज़ डाल लें और ढ़क दें आधा मिनट के लिए।
  8. उपर से थोडे से चिल्ली फ्लेक्स डाल लें।
मेरी टिप: चिल्ली फ्लेक्स तीखे नही होते हैं, बच्चों को दिया जा सकता है।

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