बेसन बोनान्जा | Besan bonanza in Hindi

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द्वाराHoney Lalwani
निर्मित तिथि 18th Apr 2017
  • बेसन बोनान्जा, How to make बेसन बोनान्जा
बेसन बोनान्जाHoney Lalwani
  • बेसन बोनान्जा | Besan bonanza in Hindi (3 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 18th Apr 2017

About Besan bonanza in hindi

यह बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है। आप इसे जरूर ट्राय करे।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय15मिनट
  • पर्याप्त6लोग
बेसन बोनान्जा रेसिपी

बेसन बोनान्जा बनाने की सामग्री ( Besan bonanza Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप बेसन
  • 2-3 बड़े चम्मच देसी घी
  • 1 कप पीसी चीनी
  • इलायची पाउडर 1 चुटकी
  • खरबूजे के बीज 2 चम्मच
  • 1/4 कप गाढ़ी मलाई
  • 1/4 कप नारियल का बुरा
  • सजाने के लिए चॉकलेट बॉल्स और रंगीन स्प्रिंकल्स

बेसन बोनान्जा बनाने की विधि ( Besan bonanza Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मोटे तले की कड़ाई में घी गरम करे।
  2. गरम घी में बेसन डाले और धीमी आंच पर रंग बदलने तक भूने (इसमे 10-12 मिनट का समय लगता है)
  3. बेसन में इलायची पाउडर, चीनी का बुरा और खरबूजे के बीज डालकर कुछ देर और भुने।
  4. गैस बंद करे तैयार मिश्रण को घी लगी थाली में डालकर फैलाये।
  5. मलमल के कपड़े से ढककर ठंडा होने दे।
  6. एक कटोरी में गाढ़ी मलाई, नारियल का बुरा और 1 चम्मच पिसी चीनी मिलाये।
  7. ठंडी बेसन बर्फी पर मलाई की परत फैलाये। रंगीन स्प्रिंकल्स डाले और चोकोर टुकड़ो में काटे, हर टुकड़े को चॉकलेट बॉल से सजाएं और सर्व करे।
मेरी टिप: अगर मिश्रण सूखा लगे तो थोड़ा दूध डाल सकते हैं।

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