बेसन बोनान्जा | Besan bonanza Recipe in Hindi

द्वारा Honey Lalwani  |  18th Apr 2017  |  
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  • बेसन बोनान्जा, How to make बेसन बोनान्जा
बेसन बोनान्जाHoney Lalwani
  • तैयारी का समय

    0

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

17

0





About Besan bonanza Recipe in Hindi

बेसन बोनान्जा एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल few मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 15 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको बेसन बोनान्जा इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Honey Lalwani की बेसन बोनान्जा को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 6 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

बेसन बोनान्जा रेसिपी

बेसन बोनान्जा बनाने की सामग्री ( Besan bonanza Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप बेसन
  • 2-3 बड़े चम्मच देसी घी
  • 1 कप पीसी चीनी
  • इलायची पाउडर 1 चुटकी
  • खरबूजे के बीज 2 चम्मच
  • 1/4 कप गाढ़ी मलाई
  • 1/4 कप नारियल का बुरा
  • सजाने के लिए चॉकलेट बॉल्स और रंगीन स्प्रिंकल्स

बेसन बोनान्जा बनाने की विधि ( Besan bonanza Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मोटे तले की कड़ाई में घी गरम करे।
  2. गरम घी में बेसन डाले और धीमी आंच पर रंग बदलने तक भूने (इसमे 10-12 मिनट का समय लगता है)
  3. बेसन में इलायची पाउडर, चीनी का बुरा और खरबूजे के बीज डालकर कुछ देर और भुने।
  4. गैस बंद करे तैयार मिश्रण को घी लगी थाली में डालकर फैलाये।
  5. मलमल के कपड़े से ढककर ठंडा होने दे।
  6. एक कटोरी में गाढ़ी मलाई, नारियल का बुरा और 1 चम्मच पिसी चीनी मिलाये।
  7. ठंडी बेसन बर्फी पर मलाई की परत फैलाये। रंगीन स्प्रिंकल्स डाले और चोकोर टुकड़ो में काटे, हर टुकड़े को चॉकलेट बॉल से सजाएं और सर्व करे।

मेरी टिप:

अगर मिश्रण सूखा लगे तो थोड़ा दूध डाल सकते हैं।

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