सिंघाड़े के आटे के लड्डू | Singhade ke aate ke laddu in Hindi

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द्वाराSoniya Verma
निर्मित तिथि 20th Apr 2017
  • सिंघाड़े के आटे के लड्डू, How to make सिंघाड़े के आटे के लड्डू
सिंघाड़े के आटे के लड्डूSoniya Verma
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About Singhade ke aate ke laddu in hindi

व्रत मे खाई जाने वाली स्वादिष्ट मिठाई

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त10लोग
सिंघाड़े के आटे के लड्डू रेसिपी

सिंघाड़े के आटे के लड्डू बनाने की सामग्री ( Singhade ke aate ke laddu Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 250 ग्राम सिंघाड़े का आटा
  • 300 ग्राम देसी घी
  • 250 ग्राम बूरा
  • 150 ग्राम कच्ची मूंगफली
  • 2 चम्मच पिस्ता की कतरन

सिंघाड़े के आटे के लड्डू बनाने की विधि ( Singhade ke aate ke laddu Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले एक भारी तले की कड़ाई मे 2 चम्मच घी गरम करें, अब मूंगफली को धीमी आँच पर तल लें।
  2. अब मूंगफली को थाली में निकाल लें।
  3. अब कड़ाई मे बाकी का घी डाले।
  4. अब आटे को धीमी आँच पर भून लें।
  5. खुशबू आने लगेगी, रंग बदल जायेगा तब गैस बंद करे ।
  6. अब आटे को थाल मे निकाल लें।
  7. थोडा ठंडा होने दें।
  8. अब मूंगफली के सारे छिलके हटादें, और मिक्सी मे दरदरा पीस लें।
  9. अब आटे मे बूरा, मूंगफली मिला लें।
  10. और लड्डू बना लें।
  11. पिस्ता से सजाएं।
मेरी टिप: आटे को ज़्यादा नहीं भूने, नहीं तो कड़वा हो जायेगा,आप पीसी हुई इलाइची भी मिला सकती हैं।

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