कोकोनट सागो पुडिंग विथ एप्पल कंपोट | Coconut sago pudding with apple compot in Hindi

0 रिव्यूज़
रेट करें
द्वाराNidhi Seth
निर्मित तिथि 22nd Apr 2017
  • कोकोनट सागो पुडिंग विथ एप्पल कंपोट, How to make कोकोनट सागो पुडिंग विथ एप्पल कंपोट
कोकोनट सागो पुडिंग विथ एप्पल कंपोटNidhi Seth
  • कोकोनट सागो पुडिंग विथ एप्पल कंपोट | Coconut sago pudding with apple compot in Hindi (5 लाइक्स )

  • 0 रिव्यूज़
    रेट करें
  • Nidhi Seth
    निर्मित तिथि 22nd Apr 2017

About Coconut sago pudding with apple compot in hindi

यह रेसिपी मेरे द्वारा बनाया हुआ बिल्कुल नया रेसिपी है जिसका स्वाद यूनिक होने के साथ साथ स्वादिस्ट भी है।

  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय30मिनट
  • पर्याप्त2लोग
कोकोनट सागो पुडिंग विथ एप्पल कंपोट रेसिपी

कोकोनट सागो पुडिंग विथ एप्पल कंपोट बनाने की सामग्री ( Coconut sago pudding with apple compot Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १ कप साबूदाना
  • ५०० ग्राम दूध
  • १/२ छोटा चम्मच इलायची पाउडर
  • १/४ कप नारियल कद्दूकस किया हुआ
  • २ बड़ा चम्मच शक्कर
  • एप्पल कंपोट के लिए :
  • १ कप एप्पल छोटे टुकड़ो में कटे हुए
  • १ बड़ा चम्मच शक्कर
  • १ छोटा चम्मच नींबू का रस
  • सजाने के लिए कुछ पुदीना के पत्ते
  • सजाने के लिए कुछ एप्पल के स्लाइस

कोकोनट सागो पुडिंग विथ एप्पल कंपोट बनाने की विधि ( Coconut sago pudding with apple compot Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. साबूदाना को ३ से ४ बार अच्छी तरह से धोकर उसका अतिरिक्त्त पानी निकाल कर ३ से ४ घंटे के लिए भिगो कर रख दे।
  2. अब एक पैन में ५०० ग्राम दूध को उबलने के लिए रख देंगे, जब दूध उबल जाए आँच को धीमा कर देंगे और दूध को थोड़ा गाढ़ा होने तक पका लेंगे।
  3. अब इसमें साबूदाना, शक्कर, कद्दूकस किया हुआ नारियल डालकर लगातार चलाते हुए मध्यम आंच पर पकाएंगे।
  4. जब ये पक कर गाढ़ा हो जाए, और साबूदाना भी नरम होकर पारदर्शी हो जाए आँच को बंद कर दीजिए।
  5. अब इसमें इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिला लीजिये। और सामान्य ठंडा हो जाने पर फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दीजिए।
  6. अब एप्पल कंपोट बनाने के लिए :
  7. एप्पल को छोटे टुकड़ो में काट लिजिये या फिर कद्दूकस कर लीजिए।
  8. अब एक पैन में एप्पल के टुकड़ो के साथ शक्कर एवं नींबू का रस डालकर धीमी आँच पर १५ से २० मिनट तक पकाइये।
  9. जब एप्पल नरम होकर थोड़ा गाढ़ा हो जाए आँच को बंद कर दीजिए। आपका कंपोट तैयार है, इसे सामान्य ठंडा करके फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दीजिए।
  10. करीब २ घंटे बाद सागो पुडिंग और एप्पल कंपोट को फ्रिज से बाहर निकालिये, जिस ग्लास में परोसना हो उसमे सबसे पहले आधा ग्लास सागो पुडिंग को भरिये ,फिर उसपे थोड़ा तैयार एप्पल कंपोट को भरकर पुदीने के पत्तो और ताज़े एप्पल स्लाइस से सजाकर ठंडा,ठंडा परोसिये।
मेरी टिप: आप एप्पल की जगह पर अपने प्रिय फल का कंपोट इसी विधि से तैयार कर सकते है।

Reviews for Coconut sago pudding with apple compot in hindi (0)

आपने यह रेसिपी बनायी है? फोटो शेयर करें