Urad daal ki khichdi | Urad daal ki khichdi Recipe in Hindi

द्वारा Jyoti bairwa  |  25th Apr 2017  |  
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  • Urad daal ki khichdi, How to make Urad daal ki khichdi
Urad daal ki khichdiJyoti bairwa
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

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About Urad daal ki khichdi Recipe in Hindi

Urad daal ki khichdi recipe

Urad daal ki khichdi बनाने की सामग्री ( Urad daal ki khichdi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • चावल - 2 कटोरी
  • छिल्के वाली उड़द दाल - 1. 1/2 कटोरी
  • प्याज़ - 2
  • टमाटर - 1
  • हींग - 1 चम्मच
  • जीरा - 1 चम्मच
  • हरी मिर्च - 4
  • अदरक लहसुन का पेस्ट - 1 चम्मच
  • गर्म मसाला - 1/2 चम्मच
  • नमक स्वादनुसार
  • तेल / घी - 1/2 कटोरी

Urad daal ki khichdi बनाने की विधि ( Urad daal ki khichdi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कुकर में तेल डालें और गर्म करें फिर हींग और जीरा डालें फ्राई करें अब प्याज़ डाले और हरी मिर्च डालें फ्राई करें अब अदरक लहसुन का पेस्ट डाले फ्राई करें और टमाटर डाले और गर्म मसाला और नमक डाले फ्राई करें.
  2. अब चावल और दाल डाले और 5 कटोरी पानी डालें और मिक्स करें और पहले कम आंच पर 5-10 मिंट तक पकाये ओर 2 सिटी लगाये. ओर घी डाले और खाये.

मेरी टिप:

ये खिचड़ी कुकर में बनाये ओर काम आंच पर.

Reviews for Urad daal ki khichdi Recipe in hindi (1)

Preeti Gurunga year ago

Nice one
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