मैंगो फ्रूट कस्टर्ड | Mango fruit custard in Hindi

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द्वाराGeeta Sachdev
निर्मित तिथि 26th Apr 2017
  • मैंगो फ्रूट कस्टर्ड, How to make मैंगो फ्रूट कस्टर्ड
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    निर्मित तिथि 26th Apr 2017

About Mango fruit custard in hindi

इस गर्मी के मौसम के लिए बढ़िया स्वादिष्ट पुडिंग

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त5लोग
मैंगो फ्रूट कस्टर्ड रेसिपी

मैंगो फ्रूट कस्टर्ड बनाने की सामग्री ( Mango fruit custard Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १/२ लीटर फुल क्रीम मिल्क
  • १/२ कप चीनी
  • १/२ कप मैंगो फ्लेवर कस्टर्ड पाउडर
  • १/२ कप पानी
  • १ कप छोटे टुकड़ों में कटे आम
  • १ कप ताज़े अनार दाने
  • १कप कटे अंगूर
  • सभी कटे फल फ्रिज में रखें ।

मैंगो फ्रूट कस्टर्ड बनाने की विधि ( Mango fruit custard Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध को भारी तले वाले बर्तन में उबलने रख दें ।
  2. कस्टर्ड की पानी की सहायता से पेस्ट बना कर रख लें ।
  3. दो तीन उबाल आने के बाद दूध में चीनी डालकर धीमी आंच पर उबलने दें ।
  4. पूरी तरह से चीनी घुल जाने के बाद कस्टर्ड पेस्ट डाल दें
  5. लगातार चलाते हुए दो मिनट तक पकाएं ।
  6. गुठली न बनने दें ।
  7. गैस बंद कर दें ।
  8. एक कांच के बर्तन में कस्टर्ड पलट लें ।
  9. ठंडा हो जाने के बाद फ्रिज में रखें ।
  10. परोसने के समय गिलास में पहले आम के टुकड़े डालें फिर एक करछी कस्टर्ड डालें ।
  11. उस पर अंगूर डालें फिर कस्टर्ड डालें ।
  12. सबसे ऊपर अनार और आम के टुकड़े डालें
  13. ठंडा ठंडा क्रीमी आम और फ्रूट्स कस्टर्ड पेश करें ।
मेरी टिप: पानी में अच्छी तरह से कस्टर्ड पेस्ट बना लें । कस्टर्ड मिल्क धीमी आँच पर लगातार चलाते हुए पकाएं । फल फ्रिज में ही रखें ।

Reviews for Mango fruit custard in hindi (1)

Maanika Hoon3 months ago
Delicious mango custard
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