काजू कतली गुलाब | Kaju katli gulab in Hindi

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द्वाराNeha Mangalani
निर्मित तिथि 27th Apr 2017
  • काजू कतली गुलाब, How to make काजू कतली गुलाब
काजू कतली गुलाबNeha Mangalani
  • काजू कतली गुलाब | Kaju katli gulab in Hindi (9 लाइक्स )

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  • Neha Mangalani
    निर्मित तिथि 27th Apr 2017

About Kaju katli gulab in hindi

काजू कतली, गुलाब के आकार मे वही स्वाद मनमोहक आकार मे

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त5लोग
काजू कतली गुलाब रेसिपी

काजू कतली गुलाब बनाने की सामग्री ( Kaju katli gulab Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • काजू का पाउडर १कप
  • शक्कर १/२कप
  • पानी १/४कप
  • रसबैरी लाल रंग कुछबूंदे
  • घी १ छोटा चम्मच

काजू कतली गुलाब बनाने की विधि ( Kaju katli gulab Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पानी और शक्कर मिला कर गरम करने रखे इसे एक तार की चाशनी बनने तक पकाएँ ।
  2. अब आंच धीमी कर दे इसमे लाल रंग मिला ले
  3. रंग अच्छी तरह मिल जाए, तो काजू पाउडर डाल ले, और मिलाते जाये, जब मिश्रण बर्तन छोङने लगे घी डालकर अच्छी तरह मिला ले और गैस बंद कर दे
  4. मिश्रण को हलका ठंडा होने दे फिर इसकी बङी सी लोई ले और रोटी जैसै बेल ले
  5. छोटे गोल ढक्कन की सहायता से छोटे छोटे गोले काट ले
  6. इनमे से ४गोले एक पर एक रखे
  7. अब इन्हे एैसे ही एकसाथ लपेट (Fold) कर ले
  8. अब छुरी की सहायता से इसे बीच से काटकर दो भागो मे बाट ले, आप देखेगे दो गुलाब तैयार हो जायेगे
  9. इसी तरह सारे मिश्रण के गुलाब तैयार कर ले और काजू कतली का वही स्वाद आर्कषक रंग रूप के साथ पाएँ

Reviews for Kaju katli gulab in hindi (1)

sonam talwar3 months ago
so yummy
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