कस्टर्ड खीर पाना कोटा | Custard kheer panna cotta in Hindi

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द्वाराPrabha Goel
निर्मित तिथि 27th Apr 2017
  • कस्टर्ड खीर पाना कोटा, How to make कस्टर्ड खीर पाना कोटा
कस्टर्ड खीर पाना कोटाPrabha Goel
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    निर्मित तिथि 27th Apr 2017

About Custard kheer panna cotta in hindi

कस्टर्ड, वर्मीसेली खीर पानाकोटा-जिलेटिन मुक्त है।

  • तैयारी का समय10मिनट
  • पकाने का समय60मिनट
  • पर्याप्त5लोग
कस्टर्ड खीर पाना कोटा रेसिपी

कस्टर्ड खीर पाना कोटा बनाने की सामग्री ( Custard kheer panna cotta Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • कस्टर्ड के लिए सामग्री
  • 4 चम्मच कस्टर्ड पाउडर
  • 1/2 लीटर दूध
  • 4 चम्मच चीनी
  • वर्मीसेली खीर के लिए सामग्री
  • 500 मिलीलीटर दूध
  • 1 कप भुनी हुई वर्मीसेली
  • 5 चम्मच चीनी
  • मेवे कटे हुए ( बादाम काजू चैरी )

कस्टर्ड खीर पाना कोटा बनाने की विधि ( Custard kheer panna cotta Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. कस्टर्ड के लिए विधि
  2. दूध उबाल लें और उबलते दूध में चीनी डालें
  3. अब एक गिलास में ठंडा दूध लें और इसमें कस्टर्ड पाउडर मिलाएं यह सुनिश्चित करे इसमे कोई गांठ ना हो
  4. अब कस्टर्ड को उबलते दूध में मिला लें और गाढा होने तक पकाएं हुए
  5. गैस बन्द करें
  6. इलाइची पाउडर मिलाएं
  7. वर्मीसेली खीर के लिए विधि
  8. दूध उबाल लें उबले हुए दूध में भुनी हुई सेवई डाले
  9. धीमी आचँ पर इसे पकाएं।
  10. जब दुध गाडा हो जाए और सेवई पक जाए ,गैस से उतारकर चीनी मिलाएं
  11. इलाइची पाउडर और कटे मेवे मिलाएं
  12. अब गिलास ले उसमे आधा कस्टर्ड डालें और इसे 3-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में सेट करें।
  13. अब बाकी गिलास मे खीर डाले और इसे 3-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में सेट करें। कटे मेवो से सजाएं
  14. चैरी से सजाएं
  15. ठंडा ठंडा खाएं और खिलाएं
मेरी टिप: आप चावल या पनीर की खीर भी इसतेमाल कर सकते हैं

Reviews for Custard kheer panna cotta in hindi (1)

Shashi Bhargava4 months ago
What a lovely fusion dessert,..
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