डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक | Double flavoured choco vanilla pattern cake in Hindi

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द्वारा Parul Bansal
निर्मित तिथि 29th Apr 2017
  • डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक, How to make डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक
डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केकParul Bansal
  • डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक | Double flavoured choco vanilla pattern cake in Hindi (3 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 29th Apr 2017

About Double flavoured choco vanilla pattern cake in hindi

चॉकलेट और वनीला दोनो ही सबकी पसंद होते हैं,इस केक में दोनो फ्लेवर के बैटर तैयार करके एक दूसरे के ऊपर डालकर डिजाइन तैयार किया जाता है,इसे जेबरा केक या मारबल केक भी कहा जाता है।

डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 35 मिनट मिनट का समय लगता है।

  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय35मिनट
  • पर्याप्त8लोग
डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक रेसिपी

डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक बनाने की सामग्री ( Double flavoured choco vanilla pattern cake Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा -1 और 1/2 कप (डेढ कप)
  • चीनी -डेढ कप (पीसी हुई)
  • रिफाइन्ड तेल -1/4 कप
  • दही -1कप
  • बेकिंग पाउडर -1 टीस्पून
  • बेकिंग सोडा -1/2 टीस्पून
  • वनीला एसेंस -1 टीस्पून
  • कोको पाउडर -2 टेबल स्पून

डबल फ्लेवर्ड चोको वनीला पैर्टन केक बनाने की विधि ( Double flavoured choco vanilla pattern cake Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मैदा को छान कर एक तरफ रखें
  2. एक कटोरे में दही को फेटें, और उसमें बेकिंग पाउडर व बेकिंग सोडा मिला दें और दस मिनट के लिए रख दें।
  3. दस मिनट बाद दही थोडी झाग वाली हो जाएगा,अब इसमें वनीला एसेंस और तेल मिला दें , फिर मैदा मिक्स कर दें
  4. इसमें से आधे बैटर में कोको पाउडर मिला दें,अगर लगे कि घोल गाढ़ा है तो जरा सा दूध मिला सकते हैं
  5. एक ग्रीस क्या हुआ टिन लें उसमें एक बडा चम्मच वनीला वाला घोल डालें (टिन के बीच में), टिन को हल्का थपथपाएं,जिससे कि घोल थोडी फैल जाए।अब कोको पाउडर वाला चॉकलेट घोल वनीला घोल के ऊपर एक चम्मच डालें और उसे भी हल्का फैलाएं ।इसी तरह एक के उपर दूसरा घोल डालें ।
  6. अब एक टूथ पिक से टिन के बीच से घोल में समान दूरी पर सेंटर से किनारों तक आठ लाइनें बनाएं ,इसके बाद इन लाइनों के बीच में किनारों से सेंटर तक लाइनें बनाएं।डिजाइन तैयार है
  7. ओवन को 180° सेल्सियस पर प्रीहीट करें और 30-35 मिनट तक 180°पर ही बेक करें।
मेरी टिप: अगर केक का घोल थोडा बच जाए, तो कप केक बना सकते हैं

Reviews for Double flavoured choco vanilla pattern cake in hindi (1)

Geetanjali Khanna5 months ago
Nice recipe, wish the image was a little brighter...
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