पत्तागोभी का कोफ्ता | Pattagobhi ka kofta Recipe in Hindi

द्वारा Kavita S  |  2nd May 2017  |  
4 से 1 रिव्यू रेट करें
  • पत्तागोभी का कोफ्ता, How to make पत्तागोभी का कोफ्ता
पत्तागोभी का कोफ्ताKavita S
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

92

1

About Pattagobhi ka kofta Recipe in Hindi

पत्तागोभी का कोफ्ता recipe

पत्तागोभी का कोफ्ता बनाने की सामग्री ( Pattagobhi ka kofta Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • पत्तागोभी कद्दूकस की हुई, 2 कटोरी
  • बेसन आधा कटोरी
  • हरीमिर्च 1
  • हरा धनिया
  • ऑयल तलने के लिए
  • नमक स्वादानुसार
  • लालमिर्च पाउडर

पत्तागोभी का कोफ्ता बनाने की विधि ( Pattagobhi ka kofta Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पत्तागोभी को एक बाउल मे लीजिये
  2. अब बेसन मिलाएँ
  3. सूखे मसाला मिलाएँ
  4. छोटे छोटे गोल बॉल बनाकर फ्राई कर लीजिए, पकोड़े फ्राई करते है वैसे
  5. अब ग्रेवी के लिए एक कड़ाई मे 2 बड़े चम्मच आॅयल डाले, जीरा डालें ,खड़े मसाले मिलाएँ, प्याज़, लहसुन, अदरक को पीसकर आॅयल मे तले, टोॅमटो का पेस्ट मिलाएँ फ्राई करे
  6. अब नमक लालमिर्च गरममसाला मिलकर एक गिलास पानी डालें उबले अब गैस बंद कर लीजिए जब परोसना हो तब कोफ्ते पैर ग्रेवी डालकर सर्व करे

मेरी टिप:

जब परोसे तभी ग्रेवी मिलाएँ ।

Reviews for Pattagobhi ka kofta Recipe in hindi (1)

Tanushree Goela year ago

nice
Reply