वाटर मेलन आइसक्रीम पुडिंग | Water melon ice-cream pudding Recipe in Hindi

द्वारा Poonam Singh  |  2nd May 2017  |  
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  • वाटर मेलन आइसक्रीम  पुडिंग, How to make वाटर मेलन आइसक्रीम  पुडिंग
वाटर मेलन आइसक्रीम पुडिंगPoonam Singh
  • तैयारी का समय

    12

    घंटे
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

9

1





About Water melon ice-cream pudding Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर वाटर मेलन आइसक्रीम पुडिंग परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी वाटर मेलन आइसक्रीम पुडिंग को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। वाटर मेलन आइसक्रीम पुडिंग की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Poonam Singh की ये रेसिपी की तैयारी में 720 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 30 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में वाटर मेलन आइसक्रीम पुडिंग बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के वाटर मेलन आइसक्रीम पुडिंग इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो वाटर मेलन आइसक्रीम पुडिंग को ट्राई करना ना भूलें।

वाटर मेलन आइसक्रीम पुडिंग रेसिपी

वाटर मेलन आइसक्रीम पुडिंग बनाने की सामग्री ( Water melon ice-cream pudding Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • दूध आधा लीटर
  • कॉर्नफ्लोर 3 टेबल स्पून
  • चीनी स्वादानुसार
  • वनीला एसेंस
  • तरबूज के बॉल्स 10
  • तरबूज की सॉस
  • पुदीना के पत्ते और सिल्वर बॉल्स सजाने के लिए
  • चॉकलेट सॉस 2 चम्मच

वाटर मेलन आइसक्रीम पुडिंग बनाने की विधि ( Water melon ice-cream pudding Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आइसक्रीम के लिए दूध को उबले उबाल आने पर आधा कप में घोल हुआ कॉर्नफ्लोउर उबलते दूध में मिला दे चीनी मिलाये गाढ़ा होने पर गैस बंद कर दे अब ठंडा होने पर फ्रिज में जमा दे 6 घंटे फिर निकल के बीट करे क्रीम मिलाये बीट करे वनीला एसेंस डाले दोबारा 4 से 6 घंटे जमाये
  2. अब सॉस बनाते है तरबूज के जूस में स्ट्राबेरी का क्रश डाले थोड़ी चीनी मिला के पकाये अब पानी में घोला हुआ 2 चम्मच कॉर्नफ्लोउर डाले गाढ़ा होने पर गैस बंद कर दे फ्रिज में ठंडा करे
  3. अब ब्रेड को टोस्ट कर ले और तोड़ ले ,एक सर्विंग बाउल में ब्रेड के टुकड़े डाले तरबूज की सॉस डाले फिर पिघली हुई आइसक्रीम डाले फ्रिज में आधा घंटे ठंडा करे
  4. अब फिर से ब्रेड सॉस डाले वनीला आइसक्रीम डाले ऊपर से वाटर मेलन सॉस और चॉकलेट सॉस डाले अब फ्रोज़न वाटर मेलन बॉल्स डाले थोड़ी सॉस और डाले अब पुदीने की पत्ती और सिल्वर बॉल्स से सजा के परोसे

मेरी टिप:

तरबूज के बॉल्स को फ्रीजर में जमा ले पहले, आइसक्रीम मेल्ट की हुई डाले बाद में जमी हुई

Reviews for Water melon ice-cream pudding Recipe in hindi (1)

Arushi Singh7 months ago

nice
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