शैल पास्ता ब्रोकली | Shell pasta with broccoli in Hindi

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द्वारा Roop Parashar
निर्मित तिथि 10th May 2017
  • शैल पास्ता ब्रोकली, How to make शैल पास्ता ब्रोकली
शैल पास्ता ब्रोकलीRoop Parashar
  • शैल पास्ता ब्रोकली | Shell pasta with broccoli in Hindi (8 लाइक्स )

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    निर्मित तिथि 10th May 2017

About Shell pasta with broccoli in hindi

शैल पास्ता और ब्रोकली एक बहुत ही स्वादिष्ट डिश है, जो की बहुत ही जल्दी और आसानी से बन जाती है ,आजकल पास्ता काफी लोकप्रिय खाना है तो पास्ता को टेस्टी के साथ उसे हेल्थी बनाने के लिए आज हमने उसमे ब्रोक्ली को मिला दिया है.पास्ता बच्चों को बहुत अच्छा लगता है लेकिन वो सब्जियो को खाने में बहुत कतराते हैं इस डिश के द्वारा आप उन्हें ब्रोक्ली जैसी स्वास्थ्यवर्धक सब्जी खिला सकते हैं. इस डिश को आप डिनर या लंच दोनों पार्टी के अवसर पर बना सकते हैं या जब भी आप बनाना चाहे बना सकते हैं

शैल पास्ता ब्रोकली बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। शैल पास्ता ब्रोकली की रेसिपी Roop Parashar के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 2 लोगों को परोस सकते हैं। इस शैल पास्ता ब्रोकली की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 12 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के शैल पास्ता ब्रोकली इन हिंदी में आपको शैल पास्ता ब्रोकली बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल शैल पास्ता ब्रोकली बना सकते हैं।

  • तैयारी का समय5मिनट
  • पकाने का समय12मिनट
  • पर्याप्त2लोग
शैल पास्ता ब्रोकली रेसिपी

शैल पास्ता ब्रोकली बनाने की सामग्री ( Shell pasta with broccoli Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप शैल पास्ता
  • 1 कप ब्रोकली के फूल 1-1 इंच के टुकड़ो में
  • 1 बड़ी चम्मच जैतून का तेल
  • आधा छोटी चम्मच नमक
  • 1.5 बड़ी चम्मच मक्खन
  • काली मिर्च पीसी हुई स्वादानुसार
  • 1.5 छोटी चम्मच सफ़ेद सिरका
  • 1/2 छोटी चम्मच ओरेगेनो हर्ब

शैल पास्ता ब्रोकली बनाने की विधि ( Shell pasta with broccoli Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बड़े पतीले में 3.5 कप पानी उबाले उसमे ब्रोक्ली और शैल पास्ता को एक साथ 8 से 10 मिनट तक उबालें या दोनों के मुलायम होने तक उबालें और समय अंतराल पर चलाते रहें.
  2. पानी से छानकर अलग रखें
  3. एक पैन में मक्खन और तेल को धीमी आंच पर अच्छी तरह पिघल जाने तक गरम करें.
  4. अब इसमें औरगेनो, काली मिर्च पाउडर, नमक, डालकर 30 सेकंड तक भूनें, उसके बाद इसमें शैल्स और ब्रोकली मिलाएं. अब इसमें सफ़ेद सिरका डालकर अच्छी तरह मिक्स करें
  5. अब इसके ऊपर कुछ फ्रेश या ड्राई हर्ब्स छिड़के और गरम-गरम परोसें।
मेरी टिप: इस डिश का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें चीज़ का उपयोग कर सकते हैं इस डिश को हमेशा गरम ही परोसें।

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