शैल पास्ता ब्रोकली | Shell pasta with broccoli Recipe in Hindi

द्वारा Roop Parashar  |  10th May 2017  |  
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  • शैल पास्ता ब्रोकली, How to make शैल पास्ता ब्रोकली
शैल पास्ता ब्रोकलीRoop Parashar
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    12

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

87

0





About Shell pasta with broccoli Recipe in Hindi

शैल पास्ता ब्रोकली बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। शैल पास्ता ब्रोकली की रेसिपी Roop Parashar के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 2 लोगों को परोस सकते हैं। इस शैल पास्ता ब्रोकली की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 12 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के शैल पास्ता ब्रोकली इन हिंदी में आपको शैल पास्ता ब्रोकली बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल शैल पास्ता ब्रोकली बना सकते हैं।

शैल पास्ता ब्रोकली रेसिपी

शैल पास्ता ब्रोकली बनाने की सामग्री ( Shell pasta with broccoli Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 कप शैल पास्ता
  • 1 कप ब्रोकली के फूल 1-1 इंच के टुकड़ो में
  • 1 बड़ी चम्मच जैतून का तेल
  • आधा छोटी चम्मच नमक
  • 1.5 बड़ी चम्मच मक्खन
  • काली मिर्च पीसी हुई स्वादानुसार
  • 1.5 छोटी चम्मच सफ़ेद सिरका
  • 1/2 छोटी चम्मच ओरेगेनो हर्ब

शैल पास्ता ब्रोकली बनाने की विधि ( Shell pasta with broccoli Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक बड़े पतीले में 3.5 कप पानी उबाले उसमे ब्रोक्ली और शैल पास्ता को एक साथ 8 से 10 मिनट तक उबालें या दोनों के मुलायम होने तक उबालें और समय अंतराल पर चलाते रहें.
  2. पानी से छानकर अलग रखें
  3. एक पैन में मक्खन और तेल को धीमी आंच पर अच्छी तरह पिघल जाने तक गरम करें.
  4. अब इसमें औरगेनो, काली मिर्च पाउडर, नमक, डालकर 30 सेकंड तक भूनें, उसके बाद इसमें शैल्स और ब्रोकली मिलाएं. अब इसमें सफ़ेद सिरका डालकर अच्छी तरह मिक्स करें
  5. अब इसके ऊपर कुछ फ्रेश या ड्राई हर्ब्स छिड़के और गरम-गरम परोसें।

मेरी टिप:

इस डिश का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें चीज़ का उपयोग कर सकते हैं इस डिश को हमेशा गरम ही परोसें।

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