सबवे सेंडविच | Subway sandwich in Hindi

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द्वारा Poonam Kothari
निर्मित तिथि 14th May 2017
  • सबवे सेंडविच, How to make सबवे सेंडविच
सबवे सेंडविचPoonam Kothari
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    निर्मित तिथि 14th May 2017

About Subway sandwich in hindi

सिर्फ गेहू के आटे से घर पर बनी सबवे ब्रेड पर अपनी पसंद की सब्जियाँ डाले, और एंजाय करे

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। सबवे सेंडविच बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। सबवे सेंडविच एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार सबवे सेंडविच को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 120 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 25 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के सबवे सेंडविच इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल सबवे सेंडविच बना सकते हैं। Poonam Kothari द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 2 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर सबवे सेंडविच बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

  • तैयारी का समय2घंटे
  • पकाने का समय25मिनट
  • पर्याप्त2लोग
सबवे सेंडविच रेसिपी

सबवे सेंडविच बनाने की सामग्री ( Subway sandwich Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 3 कप गेहूँ का आटा
  • ड्राइ यीस्ट 1 1/2 चम्मच
  • हल्का गरम दूध 3 छोटी चम्मच
  • नमक स्वाद अनुसार
  • शक्कर 2 चम्मच
  • सादा या जैतून का तेल 3 चम्मच
  • थोड़ा हल्का गरम पानी
  • जुकीनी
  • लेट्यूस के पत्ते
  • टमाटर
  • प्याज़
  • मयौनेस
  • टोमटो साॅस
  • बटर

सबवे सेंडविच बनाने की विधि ( Subway sandwich Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक गिलास मे यीस्ट डाले
  2. शक्कर डाले
  3. दूध डाले
  4. 15 मिनिट के लिये ढक्कन लगाकर रखें
  5. ये फूल कर ऊपर आयेगा
  6. नही फूले तो इसे फेंक दे
  7. फ़िर से नया बनाएँ
  8. अब एक बड़ा भगोना ले
  9. उसमे आटा डाले
  10. नमक डाले
  11. यीस्ट डाले
  12. थोड़ा तेल डाले
  13. थोड़ा गरम पानी डाले
  14. इसको हल्के हाथों से बाँधे
  15. जोर न लगाये
  16. ये चिकना होगा
  17. थोड़ा तेल लगाकर फ़िर से बाँधे
  18. ढकन लगाकर एक घंटे के लिए रखें
  19. आटा डबल हो जायेगा
  20. अब इसको प्लटेफोर्म पर डाले
  21. आटे को अपनी तरफ़ और सामने की तरफ़ खींचे
  22. ऐसा 7_8 बार करें
  23. अब इसको 4 भाग करें
  24. हर भाग का लम्बा रोल करें
  25. बेकिँग ट्रे मे थोड़ी दूरी पर रखे
  26. ढकन लगाकर 15 मिनट रखे
  27. ओवेन को प्रीहीट करे 160 डिग्री पर
  28. 20 मिनिट बेक करें
  29. सबके ओवेन टेंपरेचर अलग होता है
  30. उस हिसाब से टेंपरेचर सेट करें
  31. ब्रेड लोफ ठंडा होने पर स्टफ करें
  32. बटर लगाएँ।
  33. जुकीनी गोल कटी हुई लगाएँ।
  34. लेट्यूस के पत्ते कट करके लगाएँ।
  35. टमाटर गोल कट करके लगाएँ ।
  36. मैंने और ऊपर दिखाई गई सामग्री और शक्कर दूध में मिलाकर मिक्सी में प्यूरी बना लें , साॅस लगाये
  37. प्याज गोल कट करके लगाये
  38. जेलपिनौ और ओलीव भी डाल सकते है
  39. टोमटो साॅस डाले
  40. सर्व करें
मेरी टिप: ये ब्रेड लोफ आप सुबह बनाकर रख सकते है और शाम को खाने में बना सकते है

Reviews for Subway sandwich in hindi (4)

Beena Garg Garg Beena13 hours ago
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Shelly Rajput19 hours ago
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Anita Anand20 hours ago
Reply

Bindiya Sharma5 months ago
great recipe!
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