बथुआ रायता | Bathua raita Recipe in Hindi

द्वारा Durgesh Srivastava  |  14th May 2017  |  
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  • बथुआ रायता, How to make बथुआ रायता
बथुआ रायताDurgesh Srivastava
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

13

1





About Bathua raita Recipe in Hindi

बथुआ रायता विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार बथुआ रायता को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। बथुआ रायता के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। बथुआ रायता एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल बथुआ रायता बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के बथुआ रायता इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। बथुआ रायता का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है।

बथुआ रायता रेसिपी

बथुआ रायता बनाने की सामग्री ( Bathua raita Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • बथुआ साग उबला हुआ, और मैश किया हुआ १ कप
  • ताजा दही ३ कप
  • नमक स्वादानुसार
  • लाल मिर्च पाउडर १/४ टीस्पून
  • भुना हुआ जीरा पाउडर १/२ टीस्पून
  • काला नमक १/४ टीस्पून
  • सफेद नमक १/४ टीस्पून

बथुआ रायता बनाने की विधि ( Bathua raita Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. बथुआ के साग को हल्का उबाल कर छान ले।
  2. मिक्सी मे चला ले।
  3. दही को अलग से मिक्सी मे चलाएँ।
  4. अब दही मे साग मिलाएं।
  5. दोनो नमक, लाल मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर मिलाएं।
  6. अच्छी तरह से मिला ले।
  7. खाने के साथ सर्व करें।

मेरी टिप:

पालक का साग भी ले सकते हैं।

Reviews for Bathua raita Recipe in hindi (1)

Bindiya Sharma7 months ago

very healthy and nice!
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