वेज उपमा | Veg upma Recipe in Hindi

द्वारा Uma Purohit  |  16th May 2017  |  
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  • वेज उपमा, How to make वेज उपमा
वेज उपमाUma Purohit
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

60

0

वेज उपमा recipe

वेज उपमा बनाने की सामग्री ( Veg upma Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप सूजी
  • 1 शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  • 2 टमाटर बारीक कटा हुआ
  • 1/2 कप मटर के दाने
  • 1/2 कप पत्ता गोभी बारीक कटी हुई
  • 1 प्याज कटा हुआ
  • हरा धनिया बारीक कटा हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच तेल
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1 चम्मच चीनी
  • 1/2 चम्मच राई
  • 1/2 चम्मच जीरा
  • 1/4 चम्मच हींग
  • 4-5 पत्ते करी पत्ता
  • 1 चम्मच उड़द दाल
  • गरम पानी जरूरत हो जितना

वेज उपमा बनाने की विधि ( Veg upma Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक पेन मे तेल गरम करे
  2. राई जीरा हींग करी पत्ता उड़द की दाल डाल कर चटका ले
  3. सूजी डाल कर 2 मिनट भुने
  4. सारी सब्जी डाल कर 2 मिनट और भुने
  5. नमक और चीनी भी मिला ले
  6. गरम पानी डाल कर अच्छे से पका ले
  7. हरे धनिया से सजा कर सर्व करे

मेरी टिप:

आप चाहे तो मूंगफली और ड्राइफ्रूट भी डाल सकते है

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