नीर डोसा रोल | Neer dosa roll Recipe in Hindi

द्वारा Somya Gupta  |  21st May 2017  |  
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  • नीर डोसा रोल, How to make नीर डोसा रोल
नीर डोसा रोलSomya Gupta
  • तैयारी का समय

    5

    घंटे
  • पकाने का समय

    25

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

4

0





About Neer dosa roll Recipe in Hindi

नीर डोसा रोल एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 300 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 25 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको नीर डोसा रोल इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Somya Gupta की नीर डोसा रोल को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 2 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

नीर डोसा रोल रेसिपी

नीर डोसा रोल बनाने की सामग्री ( Neer dosa roll Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • चावल 1 कप
  • नमक
  • उबला हुआ आलू 4
  • तेल 4 बड़ी चम्मच
  • राइ 1 छोटी चम्मच
  • हल्दी 1 छोटी चम्मच
  • अमचूर पाउडर 1 छोटी चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच
  • करी पत्ते
  • कटे हुए धनिया पत्ती और मिर्च

नीर डोसा रोल बनाने की विधि ( Neer dosa roll Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. चावल को धो कर 5 घन्टे के लिए भिगो दें।
  2. जब चावल भीग जाएं, तो उसको पानी डाल कर पीस लें ,1 कप चावल मे 3 कप पानी डालें। नमक डाल कर घोल तैयार करें।
  3. एक नॉनस्टिक तवा गरम करें और डोसा का धोल डाल कर उसको 5 मिनट तक सेकें।इस डोसा को रवा डोसा की तरह फैलाया जाता है।
  4. अब एक कड़ाई में 1 बड़ी चम्मच तेल गर्म करें उसमे राइ ,हल्दी, लाल मिर्च,और आलू को मैश करके डालें।अब बचे हुए सारे मसाले और नमक डाल कर 5 मिनट तक भूने।
  5. अब एक नीर डोसा लेके उसमे 2 चम्मच आलू रख के फोल्ड करें, और तेल को छिडक दें।
  6. अब ओवन को प्रीहीट करके 20 मिनट के लिए 180℃ पर बेक करें, जबतक रोल गोल्डन कलर के न हो जाए।
  7. आपके नयी इनोवेटिव डिश नीर डोसा रोल तैयार है।

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