इडली उपमा | Idli upma Recipe in Hindi

द्वारा Preeti Jaiswani  |  22nd May 2017  |  
0 से 0 रिव्यूज़ रेट करें
  • इडली उपमा, How to make इडली उपमा
इडली उपमाPreeti Jaiswani
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

22

0

इडली उपमा recipe

इडली उपमा बनाने की सामग्री ( Idli upma Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • इडली-७-८
  • प्याज -१
  • अदरक हरी मिर्च का पेस्ट-१छोटा चम्मच
  • राई-१/२चम्मच
  • जीरा-१/४चम्मच
  • हिंग-२चुटकी
  • कढी पत्ता-६-७
  • उडद दाल-२छोटे चम्मच
  • मुंगफली-२ छोटे चम्मच
  • तेल-३ छोटे चम्मच
  • नमक स्वाद अनुसार
  • घिसा हुआ नारियल-२ छोटे चम्मच

इडली उपमा बनाने की विधि ( Idli upma Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले ईडली का चूरा बना लें(हाथ से या मिक्सर मे)
  2. प्याज को लम्बा काट ले
  3. एक कड़ाई मे तेल गर्म करे ओर इसमे राई ,जीरा डाले
  4. अब इसमे उडद दाल और मुंगफली डाले सुनहरा होने तक भुने
  5. अब इसमे हींग ,कढी पत्ता ,अदरक हरी मिर्च का पेस्ट डाले ओर सूनहरा होने तक भुने
  6. अब प्याज डाले ओर हल्का गुलाबी होने तक भुने
  7. अब इसमे १ चम्मच पानी और नमक डाले
  8. अब चूरा की हुई ईडली ओर किसा हुआ नारियल डाल कर अच्छे से मिलाए, और ५ मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ और सर्व करे

मेरी टिप:

इडली का चूरा बनाने से पहले उसे १ घन्टा फ्रीज मे रखे

Reviews for Idli upma Recipe in hindi (0)