केरला चुक्कू कप्पी | Kerala Chukku Kappi in Hindi

0.0 from 0 रिव्यूज़
रेट करें
द्वारा Pooja Misra
निर्मित तिथि 25th May 2017
  • केरला चुक्कू कप्पी, How to make केरला चुक्कू कप्पी
केरला चुक्कू कप्पीPooja Misra
  • केरला चुक्कू कप्पी | Kerala Chukku Kappi in Hindi (1 लाइक्स )

  • 0 रिव्यूज़
    रेट करें
  • Pooja Misra
    निर्मित तिथि 25th May 2017

About Kerala Chukku Kappi in hindi

चुक्कू कप्पी एक पारंपरिक जादुई चिकित्सायी उपचार है केरलवासियों के घरों का । यह एक औषधीय काढे से बनाया जाता है, जिसमे हम निम्न प्रकार के मसालो जैसे कि सुखी अद्रक , काली मिर्च , जीरा ,खुशबूदार जड़ी बूटी जैसी की तुलसी का उपयोग करते है । इसको बनाने में हम गुड़, चाय या कॉफी का उपयोग भी करते है । इसके कई स्वास्थ्य लाभ है जैसे कि सर्दी और खासी , हल्का बुखार , गले मे संक्रमण जैसे दिक्कतों में यह बहुत लाभदायक है ।

केरला चुक्कू कप्पी एक लोकप्रिय केरल व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। इसे आप किसी भी विशेष अवसर पर परोस सकते हैं। किसी भी त्यौहार या पार्टी में केरला चुक्कू कप्पी एक प्रभावशाली व्यंजन सिद्ध हो सकता है। केरला चुक्कू कप्पी का नाम सुनते ही भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है और कोई भी खुद को इसे खाने से रोक नहीं पाता है। केरला चुक्कू कप्पी को खाने पर इसकी हर एक बाईट में आपको एक अनोखा अनुभव मिलेगा। आप घर पर भी रेस्टोरेंट स्टाइल केरला चुक्कू कप्पी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है, बेटर बटर के केरला चुक्कू कप्पी इन हिंदी में आपको केरला चुक्कू कप्पी बनाने की आसान विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे कभी भी बना सकते हैं। यह एक बहुत ही झटपट से बनने वाली रेसिपी है, इसकी तैयारी में few मिनट मिनट लगता है और पकाने में 10 मिनट लगता है। तो अगली बार जब भी आपके घर पे मेहमान आये तो देखना न भूलें इस रेसिपी को।

  • तैयारी का समय0मिनट
  • पकाने का समय10मिनट
  • पर्याप्त2लोग
केरला चुक्कू कप्पी रेसिपी

केरला चुक्कू कप्पी बनाने की सामग्री ( Kerala Chukku Kappi Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप पानी
  • 1 छोटी चम्मच सोंठ या कुटी अदरक
  • 1/2 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • 1 छोटी चम्मच कॉफी
  • 10 तुलसी पत्ते
  • 1/2 छोटी चम्मच जीरा
  • इलाइची स्वादानुसार
  • 3 छोटी चम्मच गुड़

केरला चुक्कू कप्पी बनाने की विधि ( Kerala Chukku Kappi Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक भगोने में पानी ले और इसमें गुड़ डाले, गुड़ पिघलने तक पकाएं ।
  2. अब इसमें सोंठ या कुटि हुई अदरक डाले । इसके बाद जीरा , जीरा पौडर, कॉफी पाउडर डाले ,इसको 4 मिनिट तक खोलने दे ।
  3. अब इसमें तुलसी पत्ते डालें और 3 से 4 मिनट और पकाए ,आखिर में इलायची पाउडर डाले , इसको छान लें और गर्म सर्व करें ।
  4. इस काढ़े के कई स्वास्थ्य लाभ है जैसे कि सर्दी और खासी, हल्का बुखार ,गले मे संक्रमण जैसी दिक्कतों में यह बहुत लाभदायक है ।
  5. इसी कारण यह काढ़ा एक जादुई चिकित्सायी उपचार है हर केरलवासियों के घरों का।

Reviews for Kerala Chukku Kappi in hindi (0)