साबूदाना, सामा के चावल की इडली ,सांभर के साथ | Sabudana sama ke chawal ki idli sambhar ke sath in Hindi

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द्वारा Neha Sharma
निर्मित तिथि 25th May 2017
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साबूदाना, सामा के चावल की इडली ,सांभर के साथNeha Sharma
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    निर्मित तिथि 25th May 2017

About Sabudana sama ke chawal ki idli sambhar ke sath in hindi

व्रत के लिए उपयुक्त

साबूदाना, सामा के चावल की इडली ,सांभर के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 35 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको साबूदाना, सामा के चावल की इडली ,सांभर के साथ इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Neha Sharma की साबूदाना, सामा के चावल की इडली ,सांभर के साथ को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 4 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

  • तैयारी का समय20मिनट
  • पकाने का समय35मिनट
  • पर्याप्त4लोग
साबूदाना, सामा के चावल की इडली ,सांभर के साथ रेसिपी

साबूदाना, सामा के चावल की इडली ,सांभर के साथ बनाने की सामग्री ( Sabudana sama ke chawal ki idli sambhar ke sath Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सामा चावल २कप
  • साबूदाना २ चम्मच बड़े
  • लौकी थोड़ी
  • इमली थोड़ी
  • लाल सूखी मिर्च २
  • जीरा १/२ चम्मच छोटी
  • हल्दी १चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर १ चम्मच
  • तेल
  • सेंधा नमक
  • गुड़ थोड़ा

साबूदाना, सामा के चावल की इडली ,सांभर के साथ बनाने की विधि ( Sabudana sama ke chawal ki idli sambhar ke sath Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. साबूदाने और सामा चावल को गलाएं ४ घंटे के लिए
  2. पानी निथार कर पीस लें
  3. १/२ कप दही डालें खमीर आने के लिए रख दें
  4. ५ घंटे रखें
  5. यदि खमीर नहीं आए तो सोडा भी डाल सकती हैं ,चुटकी भर
  6. इडली मेकर में १५ मिनट में इडली बनाएं
  7. सांभर के लिए लौकी को कुकर में पकाएं ,उसमे मसाले नमक पानी डालें
  8. इमली का गूदा निकालें
  9. मूंगफली भून कर उनको कूट लें
  10. तड़के के लिए तेल को गरम करें उसमें जीरा ,लाल मिर्च, मूगफली, गुड ,लाल मिर्च पाउडर और थोड़ा पानी डालें
  11. लौकी के ग्रेवी में डालें
  12. इडली के साथ खाएं
मेरी टिप: व्रत के लिए उपयुक्त

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